厨师具备熟练的中式烹饪技能，掌握常见菜系制作方法；能适应高强度工作节奏，服从厨房管理安排；有良好的卫生习惯和食品安全意识；具备基础的菜品创新能力，注重口味与呈现。负责日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定；根据菜单要求完成食材的准备与加工；合理控制厨房成本，避免食材浪费；保持操作区域卫生整洁，遵守食品安全规范。薪资福利:6000-7000元招工人数:1人长期有效，及时更新。工作地址:杞县金城大道

为打造地道川湘风味体验，满足餐厅业务发展需求，现面向社会公开招聘川湘厨师1名，诚邀技艺精湛、热爱川湘烹饪的从业者加入，共创舌尖上的麻辣鲜香！

厨师—————案子

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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诚聘川菜主厨 诚邀手艺过硬的川菜老师傅入伙，门店定位市井川味，客流稳定长期经营 工作内容：全权负责后厨出品、味型调试、菜单优化、人员配合 要求：精通正宗川味，擅长毛血旺、辣子鸡、水煮鱼、干锅、小炒等，懂成本把控，有后厨管理经验优先 福利：高薪厚酬，底薪+绩效提成，包吃住，宿舍设施齐全，每月准时发薪，淡季不压工资 坐标：开封西区第五大街与东京大道交叉口 联系：

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