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岗位职责：宜州食堂大锅菜 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗 4. 参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成出品任务 5. 遵守工作流程与排班安排，保障高峰时段出餐效率 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候基本功扎实 3.有责任心，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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