岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节菜单调整及日常出品优化 5.协助完成厨房设备日常维护与基础清洁工作 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹饪技法（炒、炖、蒸、炸、烧等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，有餐饮行业工作经验者优先 5. 学历不限，有中餐厨师相关培训或师承经历者更佳

岗位职责： 1.负责日常中餐菜品制作，包括炒菜、盖浇饭等主食类出品 2. 严格把控食材质量与烹饪火候，确保菜品口味稳定、色香味俱全 3.高效完成出餐任务，保障高峰时段出菜速度与出品质量 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房5S管理及食品安全规范 5. 菜单更新、成本控制及新品研发试做 任职要求： 1. 热爱烹饪工作，具备扎实的中式热菜制作功底 2.能独立完成常规菜品制作，出菜快、味道佳、稳定性强 3. 具备良好的卫生意识和安全操作习惯 4.吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

兰州西固金城中心找会自贡盐帮菜的板前形式的厨师 工作内容 1、板前现场操作，只做 8 款固定浇头面，负责浇头炒制、煮面、出餐，菜品固定。 2、板前直面顾客，操作台干净整洁，做好岗位卫生、厨具清洗。 3、食材备料，把控口味稳定，控制食材损耗。 4、服从现场管理，做好每日收班清洁。 任职要求 1、有面馆 / 浇头面实操经验，会炒锅，出餐手脚麻利。 2、板前岗位，形象整洁干净，衣着利落，个人卫生好，要面对客人。 3、身体健康，持有健康证，做事踏实稳定，不短期过渡。 4、懂食品卫生，注重操作台干净。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜的切配、烹制及出品，精准把控火候与调味，确保菜品色香味形俱佳 2.严格执行食品安全操作规范与厨房卫生标准，保持后厨环境整洁、设备安全有序 3.协同厨师长参与菜单研发、成本核算及日常备料，提升出品稳定性与性价比 4. 高效应对用餐高峰，保障出餐时效与质量，持续优化顾客用餐体验 5. 承担餐具清洗、厨具保养、物料盘点等基础厨房事务，支持团队高效运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐炒锅基本功和良好的刀工、火候掌控能力 2. 有中餐后厨实际工作经验，能独立完成家常菜及常见宴席菜品制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏、高强度工作环境，具备良好团队协作意识 5. 学历不限，接受过正规中餐烹饪培训或有师承经历者优先

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