雅安宵夜大排档招聘江湖菜师傅一个工资6500到7000联系方式

江湖菜师傅薪资福利:6500到7000招工人数:一个工作地址:雅安

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兼职轻食店煎肉师傅和切配师傅，

主要负责切菜，清洁，出餐

◦ 负责技术标准、食材清洗、切配、外卖打包及堂食出餐，有无经验均可，有餐饮后厨经验优先； ◦ 手脚麻利、做事勤快，服从门店管理，责任心强。

机修工工作地址:雅安市经开区大弓路8号6000-8000元

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岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3. 带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4. 组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5. 配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2. 熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与损耗管控能力 3. 持有有效健康证，具备食品安全管理员证书者优先 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能适应快节奏工作环境 5. 责任心强，注重卫生安全与团队协作，无不良从业记录

-有无经验均可（18-48岁） -身体健康，健康证。 -吃苦耐劳，快节奏环境。 -具备团队合作意识，服从工作安排。

1.菜品制作与把控 按照规定的菜品标准和流程，负责各类菜品的加工、烹饪，确保菜品口味、质感、摆盘符合要求。严格把控食材用量，避免浪费，同时保证菜品分量均匀。 2.食材管理与准备 负责食材的初步处理，如清洗、切配、腌制等，确保食材新鲜、卫生。协助进行食材的验收、存储，检查食材质量，及时反馈问题食材。 3.厨房卫生与安全 负责个人工作区域，保持厨房整体卫生整洁。 遵守厨房安全操作规范，合理使用厨房设备，避免安全事故。 4.配合与协作 服从厨房安排，与其他厨师、帮工等协作，保证出菜效率。协助参与菜品研发、改进，提出合理化建议。 5.成本控制 在保证菜品质量的前提下，合理控制食材消耗，降低成本。 6、手脚麻利，岀餐快，做事踏实