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1、烹饪制作：按质、按量、按时完成烹饪工作，确保菜品的色、香、味、形符合标准。 2、采购管理： 负责对采购的原材料进行检查验收，确保其新鲜、安全、无变质。同时，根据客情或用餐量，合理申请和领用食材，避免浪费。 3、成本控制： 在保证菜品质量的前提下，合理利用原材料，节约水、电、燃气等能源，严格控制食品成本和损耗。 4、卫生安全： 严格执行食品卫生法规和厨房安全操作规程，保持个人及工作区域的清洁卫生，正确使用和维护厨房设备，确保食品安全和生产安全。

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岗位职责： 1. 负责食材的加工、烹饪及菜品的制作，确保出品质量 2. 协助完成厨房日常运营工作，保证工作流程顺畅 3. 遵守食品安全与卫生规范，保持工作环境整洁

招聘口腔门诊保洁[爱心]【上班时间】：做六休一 10:00-19:00【年龄要求】：50-58岁[爱心]【工资待遇】：3800底薪+200全勤+500绩效 =4500/月[爱心]【上岗时间】：面试可实地查看场地，合适即刻上岗[爱心]【工作地址】：上海黄浦区创兴金融中心2楼[爱心]【工作要求】：能吃苦耐劳，做事认真负责，不抱怨！不要私信，有意直接电话/联系：

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