岗位职责： 1.负责工地食堂中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定。 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作。 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率。 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅。 5. 配合团队完成各项工作，具备一定应急出餐能力。 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力。 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作。 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程。 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识。 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先。

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任职要求 店长： 1.营运管理:负责门店的日常营运管理，分析和把握经营状况，控制经营成本。 2.销售目标:带领团队积极完成门店的营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长。 3.品质管理:负责门店产品品质及服务品质，稳定提高门店的QSC(品质、服务、清洁)。 4.人员管理:统筹管理门店伙伴的招聘、培训、晋升、考核等工作。 5.库存管理:统筹门店订货管理，损耗管理，排班管理，值班管理，客诉管理。 6.沟通协调:良好的沟通协调能力和责任心，具备创新和拼搏精神。 7.环境管理:检查各岗位工作，库存、卫生物品摆放等内容，确保店内货源充足，产品指示准确，环境干净明亮。 8.激励员工:针对员工的整体状态，给予相应激励，针对个 人精神状态，不定时给予鼓励。 9.观察顾客:观察顾客入店后的问题以及员工状态。 薪资福利 1.工资9000－10000元 2.月休 4天。 3.提供工作餐。 服务员： 1.年龄在18-45岁之间，身体健康，形象良好。 2.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地对待顾客。 3.有团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务。 4.有责任心，工作踏实认真负责。 四、工作时间早上9:30到晚上22:30。中间有休息时间。 五、薪资福利 1.工资5000－6000元 2.月休 4天。 3.提供工作餐。 4.包吃住 肉房： －负责每日制作自助餐肉类海鲜类的出品以及补充 －配合厨师长完成各项工作内容 －熟悉各种肉类的部位与切配方法 薪资福利 1.工资5000－6000元 2.月休 4天。 3.提供工作餐。 4.包吃住。 冷菜热菜厨师 月休4天 早9点半至22点半 中间有休息时间 包食宿 薪资福利 1.工资5000－6000元 2.月休 4天。 3.提供工作餐。 4.包吃住。 配菜打荷 月休4天 早9点半至22点 中间有休息时间 包食宿 负责每日出餐所需食材的准备制作 薪资福利 1.工资5000－6000元 2.月休 4天。 3.提供工作餐。 4.包吃住. 以上职位有能力者视工作能力工资可增加

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岗位职责： 1.负责炸串，切配，打包， 任职要求： 1.有经验者优先，无经验可教，

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