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岗位职责： 1.负责工地食堂中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定。 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作。 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率。 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅。 5. 配合团队完成各项工作，具备一定应急出餐能力。 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力。 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作。 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程。 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识。 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先。

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

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