河东区北京路附近斜坊村饭店即将开业，招聘大厨一名，工资：8500--9000，具体给老板谈，聂

河东区屿东城找帮忙清真师傅，350一天，周六周日，联系电话

欣嘉园步行街米线店马上开业，招聘员工。

工作很简单，闲的时候可以玩手机，店里不忙

工作职责 一、全流程餐食制作 1. 独立完成每日三餐（含加班餐、应急餐）的食材清洗、切配、烹饪、盛餐全流程工作，适配维保人员集中就餐、倒班就餐的特点，确保餐食按时供应、足量充足，口味贴合川渝等地域饮食偏好。 2. 结合维保人员作业强度与季节变化，自主制定周菜单，合理搭配荤素、粗细粮，注重营养均衡，定期更换菜品，提升就餐满意度。 3. 精准把控烹饪火候，确保餐食烧熟煮透（中心温度≥70℃），供餐时段热菜温度≥60℃，保障人员随时能吃到热乎饭菜。 二、食材全周期管理 1. 负责食材计划制定、采购对接与验收，结合每日就餐人数（按20-50人规模核算）精准预估用量，杜绝过量采购造成浪费；严格筛选食材质量，拒绝腐烂、变质、不合格食材，做好验收记录。 2. 负责食材入库、储存与盘点，分类存放生熟食材、干货与新鲜食材，落实“先进先出”原则，定期检查食材保质期，及时清理过期食材；做好米面油、肉类、蔬菜等物资的防潮、防虫、防变质管理。 3. 精准控制食材消耗，合理利用边角料，严格把控投料量，做好每日食材消耗登记，协助完成成本核算，严控人均餐费成本。 三、全方位卫生防疫 1. 严格遵守《食品安全法》，持有效健康证上岗，每日穿戴清洁工作服、工帽、口罩，做好个人卫生清洁。 2. 负责食堂全域卫生清洁，包括厨房灶台、操作台、厨具、冰箱、地面、排水沟，以及就餐区桌椅、地面的餐后清理与消毒，做到日产日清、无油污、无残渣。 3. 落实食品留样制度，每餐留存≥125g餐食，标注日期、菜品名称，冷藏保存48小时并做好记录；做好厨房垃圾分类收集、密封存放，按电厂规定定时清运。 四、设备与安全管理 1. 独立负责厨房炉灶、蒸箱、冰箱、切菜机等所有设备的日常操作、清洁与基础保养，熟练掌握安全操作规范，发现设备故障、燃气泄漏、电路异常等情况，立即停机并上报电厂后勤管理部门，严禁擅自维修。 2. 严格遵守垃圾焚烧发电厂安全管理规定，规范使用水、电、燃气，每日班前班后全面检查阀门、电源、消防设施，消除安全隐患；不随意进入电厂生产区域，遵守保密要求。 3. 妥善保管厨房刀具、厨具，做到定点存放、专人专用，定期磨砺保养，杜绝安全隐患。 五、综合协同与应急处置 1. 主动收集维保人员对餐食口味、份量、供餐时间的意见建议，及时调整菜单与服务方式。 2. 配合电厂后勤完成餐费统计、食堂物资申领、节日加餐、体检保障等临时工作；服从电厂管理安排，适应倒班供餐、节假日值守的工作节奏。 3. 应对食材短缺、设备临时故障、就餐人数突增等突发情况，及时采取应急措施（如调整菜品、联系紧急采购），保障供餐不中断。 岗位特殊要求 1. 具备3年以上集体食堂单人岗工作经验，能独立完成20-50人批量餐食制作全流程。 2. 熟悉食品安全规范与集体食堂成本管控方法，具备较强的独立工作能力与应急处置能力。 3. 适应垃圾焚烧发电厂维保工作特点，能接受倒班供餐、节假日值守，吃苦耐劳、责任心强。

外卖店后厨杂工（打菜/打包）招聘 岗位职责 1. 按照订单需求准确、快速完成菜品打菜、打包工作，确保餐品分量足、包装完好。 2. 协助后厨整理食材、清洁操作台及厨具，保持工作区域卫生整洁。 3. 配合团队完成订单高峰期餐品出餐流程，避免漏单、错单。 4. 定期检查打包物料（餐盒、餐具、包装袋等）库存，不足时及时上报。 任职要求 • 年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先。 • 能吃苦耐劳，手脚麻利，适应外卖订单高峰期（如午、晚高峰）工作节奏。 • 有责任心，注重细节，能准确核对订单信息，减少出错率。 • 无需经验，入职后有专人指导，愿意学习餐饮基础操作。 薪资福利 • 薪资：4500到5500元/月，多劳多得，加班有额外补贴。 • 福利：包吃 工作时间 • 7点30到14点 • 16点到19点30含 • 每月休息2天，可调休，不休息补发工资

食堂档口厨师1名。。负责日常档口运营。洗切配鱼肉类，炒鸡。炒2-3个简单菜品。收货入库，繁忙时协助前厅售卖。

纯外卖，没有堂食，制作加打包，操作简单，同微信

生手勿扰 最好东北师傅

招打包打菜人员上八点下七点南开区服装街工资4000

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疆粵楼餐厅｜新疆美食师傅招聘（电话讲解版话术+完整招聘信息） 招聘地址：乌鲁木齐兵团疆粵供应链公司疆粵楼餐厅 薪资待遇：5000-6000元/月 休假安排：每月休息3天 联系人：哈米提 联系电话： 电话沟通讲解工作内容（直接照着说） 您好，我们是乌鲁木齐兵团文旅集团旗下疆粵楼餐厅，现在急招新疆美食专属师傅！ 主要工作内容：精通新疆特色菜系制作、手抓饭、大盘鸡、拌面、烤肉、馕类等经典新疆美食；把控食材腌制、火候调味、后厨档口出品卫生与品相，配合后厨日常备货、清洁整理工作，保证餐品口味正宗、出餐效率稳定。 薪资给到5000-6000元一个月，每月固定休3天，门店位置就在兵团文旅集团，环境稳定客源好，有意向随时可以过来试岗面谈！

招京味、川香家常菜师傅，工资8000-9000.宿舍近，踏实事少优先。，同步

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兴隆台区紫园小区，中餐外卖店招聘厨师一名。工资7000+提成。综合工资8000+旺季更多。详情致电。要求:9点到9点，月休一天。工作10年以上，炒菜要手法快，头脑灵活，保质保量。每天5-10个大锅菜。外卖淡季140左右-旺季200单左右。要求可以3个火。电话:

【用人单位介绍】天津河东美味餐饮有限公司，本公司是一家专注于传统中式餐饮服务的餐饮企业，门店位于天津市河东区核心商圈，营业面积超过200平方米，拥有专业后厨团队8人。公司主营各类凉菜、热菜及特色小吃，注重菜品质量与卫生标准，致力于为顾客提供健康、美味的用餐体验。自成立以来，公司不断优化管理流程，提升员工福利待遇，注重人才培养与职业发展，为员工提供良好的工作环境和晋升空间。 【河东区某餐饮企业招聘】诚聘凉菜小弟一名，岗位位于天津市河东区，薪资待遇4500元上下，具体面议，月休四天，工作环境舒适，团队氛围融洽。不会做没关系，有师傅带教，手把手教学，快速上手。主要负责凉菜切配、摆盘、调味及厨房卫生清洁等相关工作，协助完成日常备料及出餐任务。要求身体健康，吃苦耐劳，有责任心，年龄在18-35岁之间，能适应早晚班工作时间。有无经验均可，公司提供内部培训及晋升机会。欢迎有意向的朋友联系朱经理，来电咨询优先安排面试，期待你的加入！

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本岗位为新店开业筹备人员，如有感兴趣的小伙伴可以来聊聊，我们包吃住，薪资福利丰厚。

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河东区招凉菜小弟一名，不会干有人带，工资4500左右，月休四天，联系电话朱

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海鲜自助店，后厨杂工 包吃住，年龄25-50岁；薪资4500；月休4天