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聚福楼饭店招聘本帮菜厨师两名。工作地点位于上海市奉贤区泰日镇大叶公路6698号聚福楼饭店。主要负责本帮菜的烹饪制作，保证出品质量与口味正宗，配合团队完成日常餐饮服务工作。要求具备扎实的本帮菜烹饪技艺，有相关工作经验者优先。薪资待遇为1万到1万1，具体面议。联系人段经理。

中午快餐，晚上有3个包间

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据客流灵活调整出餐节奏，配合前厅完成高峰期高效出品 4.参与新品烧烤研发与口味优化，提出合理化改进建议 5.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品加工规范及门店6S管理要求 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作及高温环境，具备较强责任心和团队意识 4.无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和成长潜力

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