奉贤区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成备料、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏
5.遵守后厨操作规范，维护设备清洁与工作区域整洁
任职要求：
1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力
2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点
3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力
4.持有有效健康证，无不良从业记录
5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先
1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成备料、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏
5.遵守后厨操作规范，维护设备清洁与工作区域整洁
任职要求：
1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力
2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点
3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力
4.持有有效健康证，无不良从业记录
5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先
2026-08-30 05:44
IP属地：上海
职位福利
包吃高温补贴全职擅长川湘菜善于沟通交流外向
上海市奉贤区然礼餐饮店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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