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【餐饮企业招聘】现因业务发展需要，位于上海黄浦区进贤路的门店诚聘【配菜小弟】及【凉菜小弟】各一名。主要负责食材的清洗、切割、分类及初步处理，确保食材符合出品标准，协助厨师高效完成备餐工作。岗位要求身体健康，吃苦耐劳，有相关工作经验者优先考虑。工作时间为月休四至五天，加班享有加班费，薪资待遇为每月6000-6500元，具体面议。有意者请致电咨询，期待您的加入！

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，确保色香味形俱佳，符合出品标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，优化食材利用率与出餐效率 4.配合厨房团队完成备料、烹制、装盘及收尾工作 5.接受并落实上级安排的临时性任务与岗位协作需求 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有餐饮行业工作经验者优先，经验不限 3.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排

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上海黄浦江游轮旅游有限公司找冷菜一名基本工资5600加每月不定额奖金，全年收录税前不低于120000，全年休息不低于100天，交四金加补充公积金和年金。要求会烧冷菜，摆盘精致，吃苦耐劳。捣浆糊的不要。无住宿。邱经理

岗位职责： 1、按门店标准菜单炒制小炒菜品，把控火候、调味、出品分量一致性，确保菜品口味达标。 2、配合切配、打荷岗位，高效完成备料预处理及高峰时段出餐，保障出餐速度。 3、负责个人操作区域（灶台、厨具）的日常清洁、消毒，遵守后厨卫生规范。 4、合理使用食材，减少浪费，配合门店成本控制。 5、服从厨师长 / 店长安排，遵守门店考勤及食品安全制度。 任职要求 1.有上进心，需要一定后厨经验（炒锅、切配），可以接受专业应届生学徒 2.能遵守餐饮卫生基本规定，愿意学习。 3.身体健康、无不良嗜好，须有健康证，有快餐、中餐后厨经验优先 福利待遇：包三餐、包住宿、门店发展期，有合理的晋升规划，晋升路径：厨师--厨师主管--实习厨师长---厨师长--区域厨师长

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