1. 从业8年以上正宗川菜后厨经验(四川籍优先)，师承川内本土厨子优先，精通老派江湖菜、经典川菜、家常川菜、川味江湖卤菜； 2. 熟练掌握：水煮系列、毛血旺、回锅肉、鱼香系列、麻辣水煮、辣子鸡、干锅、泡椒系列、川味烧菜、老卤、川味凉菜全套； 3. 懂底料自制：自制豆瓣酱、红油、泡椒、火锅底料、复制酱油、川味卤水，拒绝成品料包勾兑； 4. 负责菜品标准化、成本管控、后厨人员管理、新品研发、食材验收； 5. 熟悉川式食材选材、腌码工艺、炝炒、干煸、爆炒、煨炖正宗技法。

会做酒店早餐

招聘后厨打杂工（夜班）工资3800 包住宿管两餐

岗位职责： 1. 负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及食材验收工作 4. 参与酒店组织的系统化厨艺培训，持续提升专业技能 5. 协同前厅部门做好客人用餐服务支持，保障宾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作精神 2. 具备基础烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 学历不限，有酒店或连锁餐饮工作经验者优先 5. 服从管理，适应倒班及节假日工作安排

要求家住生物园区附近，做中午一顿饭，干净利索讲

要求技术过硬

后厨工作人员，月薪4800--5000

招聘厨师一名具有工作经验，能拉带炒、技术必须过硬、能吃苦耐劳、热爱餐饮，身体健康，有责任心，薪资待遇可试菜后面谈钱，电话

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、按规格串制及后厨卫生整理等基础工作 2.严格遵守食品安全规范与操作流程，配合完成日常消毒及台账记录 3.妥善保管厨房用具与物料，及时报备损耗或异常情况 4.服从厨房主管安排，积极参与团队协作，维护良好工作氛围 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房常识和安全意识，有餐饮行业工作经验者优先 3. 学历不限，能适应快节奏工作环境，服从管理、责任心强 4. 年龄18-55周岁，男女不限，无不良从业记录

尖扎需要三，四个木工，想去的联系，电话

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