岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运行 任职要求： 1.具备中餐厨师相关工作经验，熟悉川菜粤菜基础技法者优先 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作意识 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受轮班安排。

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岗位职责： 1. 负责中餐菜品的制作与出品，重点擅长东北菜系与川菜的烹饪技艺 2. 严格把控食材质量与菜品口味，确保出品稳定、卫生达标 3. 参与菜单优化与新品研发，配合餐厅经营需求调整菜品结构 4. 负责厨房区域日常清洁与设备维护，落实食品安全与操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序运转 任职要求： 1. 烹饪相关专业背景或具备扎实的中餐实操经验，学历不限 2. 熟练掌握东北菜与川菜经典技法，有相关菜系主厨或墩头经验者优先 3. 具备良好的职业素养与服务意识，责任心强、吃苦耐劳 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 接受包吃住安排，适应餐饮行业工作节奏

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助摆盘、传菜及出餐准备 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 4.协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，保障备料充足 5. 配合厨师长完成临时性任务，如节日套餐备料、宴席支援等 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，能适应快节奏厨房工作环境 2.有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 具备基本刀工基础和食材辨识能力，注重细节与卫生习惯 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和服从性 5.持有有效健康证，无传染性疾病

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