岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.维护后厨环境卫生与设备清洁，落实日常消杀与安全检查工作 3.做20人左右工作餐。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、煮、蒸、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、摘选、切配等基础处理工作 2.保持水台区域整洁卫生，及时清理垃圾、残渣，确保符合食品安全标准 3. 配合厨师长及后厨团队完成每日备料任务，保障出餐效率与品质 4.管理水台工具及设备，定期清洁消毒，发现故障及时报修 5.严格遵守厨房操作规范与安全制度，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真细致，具备基本的厨房卫生意识和责任心 2.能适应快节奏餐饮环境，吃苦耐劳，服从工作安排 3. 无传染病及其他影响食品卫生的健康问题，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业水台或帮厨经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，身体健康，年龄18-50周岁

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