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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助整理洗碗间及周边区域，保持工作环境整洁有序 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等） 4. 定期检查清洁用品及设备使用情况，及时报修或申领 5. 严格遵守食品安全操作规范，配合日常卫生检查与整改 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 学历不限，能适应轮班制及节假日工作安排 5. 遵守门店规章制度，服从工作调配，注重服务细节

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岗位名称：烤鸭师傅；厨房工作人员（专职烤鸭师以外其他岗位）。 岗位要求：1.年龄要求：年龄30岁以上；2.技能要求：熟悉燃气挂炉操作，具备制作烤鸭的专业技能；3.其他要求：需要打气鸭胚，无需面片制作技能。工作地点为酒店厨房。 薪资待遇：工资范围7500到8千，每月固定时间准时发放工资，每月有两天公休时间。宿舍在店内楼上。

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