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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2. 保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、回收餐具及厨余处理 4.协助仓库整理、物资清点及日常杂务支持 5.遵守后厨安全操作规程，服从现场工作安排 任职要求： 1.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生与安全意识 3.有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4.能适应快节奏工作环境，服从管理，团队协作意识良好 5.年龄18-55周岁，能接受早晚班或轮班安排