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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障操作安全与卫生达标 3.根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐体验 4. 配合厨房完成食材验收、库存盘点及损耗控制工作 5.遵守食品安全规范，落实生熟分开、工具专用、工衣工帽佩戴等基本要求 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及调味逻辑 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏 4. 无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5.持有有效健康证，无不良从业记录

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