挑面师傅招聘核心工作要求 1. 技能要求：熟练掌握煮面火候、时长把控（如碱水面“断生不软烂”），会快速沥水甩干、精准控量，能适配红汤、清汤、干馏等不同口味的面条处理，高峰期可实现1分钟/碗高效出餐；了解调料搭配，能根据顾客需求调整软硬度。 ​ 2. 经验要求：有1-2年及以上面馆或餐饮行业挑面相关经验优先，知名品牌工作经历者加分。 ​ 3. 资质与健康：持有有效健康证，个人卫生习惯良好，严格遵守食品安全操作规范。 ​ 4. 素质要求：能适应早起、轮班及长时间站立的高强度工作，抗压能力强；责任心强、注重细节，与后厨团队协作顺畅，沟通理解能力佳。

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南川西路海山，一家面馆，需要擀面大姐一名，月休两天，工资四千，能来的联系

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火锅墩子长做的6名，工资（4500-5500）收银员长做4名（3800-4500），洗碗工4名（3500-3800），杀鱼工一名，（4000-4500）挑面师傅一名（5000），乌鱼墩子长做2名 （4500-5500），兼职乌鱼墩子2名（260元一天），服务员兼职数名（120-150元一天）服务员8名（3500-3800）有意者电话联系，同步杜

招煮酱工, 薪资5000元以上/月, 有经验者优先! 联系曹女士

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东南三环学校食堂招年后保洁，刷碗，面点各一名，年后初八上班，电话：

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招聘：食堂面点师（城投城市广场项目） 薪资：4000-6000（具体面议） 职位详情： 分部名称：城市广场 工作时间：04:30-12:30 招聘要求： 1、年龄20-50周岁，持有有效健康证，无传染性疾病； 2、3年以上面点制作实操经验，熟练掌握中式面点（馒头、包子、花卷、饺子、面条、饼类等）和面、发酵、烙制全流程；会西式糕点或特色面点者优先，持有中级或以上面点师职业资格证书优先。 岗位职责： 1、按食堂菜单及用餐人数，按时、按质、按量完成面点制作，确保成品口感、品相； 2、精准把控面食发酵温度、时间、馅料配比、蒸煮/烘烤时长，批量制作时保证出品标准化； 3、严格遵守食品安全规定，保持工作区域的清洁和卫生； 4、原料库存做好管控，控制成本，减少浪费； 5、完成厨师长安排的其他后厨协作工作。

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主要负责事项早餐主管15人用餐，中餐员工餐80-100人，晚上10-15人主管用餐的菜品制作，均为4菜一汤

招聘启事 招聘岗位:助理厨师 工作地点:重庆大学虎溪校区一食堂 工作内容:本餐厅为西式料理店，主要产品有日式盖饭、韩式石锅拌饭和中式砂锅、咖喱饭等，无炒菜和重油烹饪。工作环境干净漂亮，劳动强度不高。 厨师的主要工作内容包括备餐，主要是蔬菜焯水和烫肉、熬煮汤底和咖喱，售餐期间的石锅和砂锅制作。同时随手完成灶台区的清洁。切菜和砂锅配菜由厨房大姐完成。 工作待遇:5000元/月，每月休息两天（每周四下午休息）。餐厅业绩达标后奖金另算。包吃不包住。 素质要求: 1 年龄:45岁以下，男女不限 2 经验:能独立完成基本的厨师操作有日式或韩式餐厅厨房工作经验更佳。 联系方式:周老师

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