岗位职责： 1. 负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3. 根据门店客流及销售数据，合理预估并准备当日面点产量，减少损耗、保障供应 4. 配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 参与新品面点研发与口味优化，提出合理化建议并协助试制落地 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生制度 3. 动手能力强，刀工及面食成型技艺熟练，能独立完成常规面点制作 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 5. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度 3.严格执行食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨房物料管理，合理控制成本，减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全知识，熟悉中餐烹饪流程 2.熟练掌握川菜、粤菜或其他主流菜系的制作技艺，能独立完成日常菜品制作 3.具备良好的团队协作意识，工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 4.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限，年龄18岁以上 5.工作地点位于市区餐饮门店，需服从排班安排

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、腌制及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 协助厨师完成烤肉类菜品的摆盘、传菜与打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3. 按标准管理后厨物料，及时补充调料、餐具及备品，保持操作区域整洁有序 4. 配合完成日常盘点、设备清洁及食品安全自查，严格遵守餐饮操作规范 任职要求： 1. 有后厨配菜或打荷相关工作经验，熟悉汉餐及烤肉类厨房流程者优先 2. 热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏、高温环境下的团队协作 3. 吃苦耐劳，服从安排，可接受早晚班轮岗及节假日工作安排 4. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗

负责酒店早餐制作。

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