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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保障操作环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，把控出餐质量与时效 4. 协助厨房主管完成食材验收、库存管理及成本控制工作 5. 积极参与新品研发与口味优化，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业道德和团队协作意识 2. 熟悉常见菜系制作工艺，能独立完成中餐热菜制作 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从工作安排 4. 持有有效健康证，无传染性疾病 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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