天津宁河区芦台某单位食堂，招家常菜厨师一名，面案兼配菜一名。（最好是夫妻工）。 任职要求: 一、无违法犯罪记录 二、身体健康无不良嗜好 三、厨师，厨艺精湛（一般家常简单菜偏素、清淡口）， 四、面案，会切菜会做一般家庭主食，（馒头、花卷、大饼、米饭系列） 工作内容及工作量: 负责单位内人员的一日三餐，每餐六菜一汤，工作日就餐人数闲忙时10-30人不等，节假日就餐人数十人以下。 薪资待遇: 月工资待遇，厨师每月4500元，面案打杂每月3500元。福利: 雇主责任险，包吃住（住宿条件优），逢周末、节假日休息期间可适当调整休假，根随单位实际情况调整。 活计轻松，有意致电 魏先生

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做30人左右饭菜

公司内部老板和朋友客户的招代餐，会一些基本面案，家常菜要求地道味道好符合标准可咨询。周单休，上六休一。盘子碟碗不用刷有专人打扫但需要保持灶面整洁。 经验丰富者优先。管吃没有住宿！离水上公园近的最好尽量能线下面试试菜的再来问家常菜和打卤面会且地道来咨询会些简单面案。

津南区双港快餐店招聘 厨师一名工资9000 切菜两名工资4000-4500 售卖大姐一名工资4000

招聘 招拉面师傅，要求人品好，为人踏实，手麻利.手法硬，有团队精神，工资8000-8500，工作时间12个小时，包吃住 招勤杂工帮工，要求干活麻利，有经验，工资4000-5000。男女不限，月休两天，包吃住 工作地点：河西区太湖路 联系方式：同

工作职责 一、全流程餐食制作 1. 独立完成每日三餐（含加班餐、应急餐）的食材清洗、切配、烹饪、盛餐全流程工作，适配维保人员集中就餐、倒班就餐的特点，确保餐食按时供应、足量充足，口味贴合川渝等地域饮食偏好。 2. 结合维保人员作业强度与季节变化，自主制定周菜单，合理搭配荤素、粗细粮，注重营养均衡，定期更换菜品，提升就餐满意度。 3. 精准把控烹饪火候，确保餐食烧熟煮透（中心温度≥70℃），供餐时段热菜温度≥60℃，保障人员随时能吃到热乎饭菜。 二、食材全周期管理 1. 负责食材计划制定、采购对接与验收，结合每日就餐人数（按20-50人规模核算）精准预估用量，杜绝过量采购造成浪费；严格筛选食材质量，拒绝腐烂、变质、不合格食材，做好验收记录。 2. 负责食材入库、储存与盘点，分类存放生熟食材、干货与新鲜食材，落实“先进先出”原则，定期检查食材保质期，及时清理过期食材；做好米面油、肉类、蔬菜等物资的防潮、防虫、防变质管理。 3. 精准控制食材消耗，合理利用边角料，严格把控投料量，做好每日食材消耗登记，协助完成成本核算，严控人均餐费成本。 三、全方位卫生防疫 1. 严格遵守《食品安全法》，持有效健康证上岗，每日穿戴清洁工作服、工帽、口罩，做好个人卫生清洁。 2. 负责食堂全域卫生清洁，包括厨房灶台、操作台、厨具、冰箱、地面、排水沟，以及就餐区桌椅、地面的餐后清理与消毒，做到日产日清、无油污、无残渣。 3. 落实食品留样制度，每餐留存≥125g餐食，标注日期、菜品名称，冷藏保存48小时并做好记录；做好厨房垃圾分类收集、密封存放，按电厂规定定时清运。 四、设备与安全管理 1. 独立负责厨房炉灶、蒸箱、冰箱、切菜机等所有设备的日常操作、清洁与基础保养，熟练掌握安全操作规范，发现设备故障、燃气泄漏、电路异常等情况，立即停机并上报电厂后勤管理部门，严禁擅自维修。 2. 严格遵守垃圾焚烧发电厂安全管理规定，规范使用水、电、燃气，每日班前班后全面检查阀门、电源、消防设施，消除安全隐患；不随意进入电厂生产区域，遵守保密要求。 3. 妥善保管厨房刀具、厨具，做到定点存放、专人专用，定期磨砺保养，杜绝安全隐患。 五、综合协同与应急处置 1. 主动收集维保人员对餐食口味、份量、供餐时间的意见建议，及时调整菜单与服务方式。 2. 配合电厂后勤完成餐费统计、食堂物资申领、节日加餐、体检保障等临时工作；服从电厂管理安排，适应倒班供餐、节假日值守的工作节奏。 3. 应对食材短缺、设备临时故障、就餐人数突增等突发情况，及时采取应急措施（如调整菜品、联系紧急采购），保障供餐不中断。 岗位特殊要求 1. 具备3年以上集体食堂单人岗工作经验，能独立完成20-50人批量餐食制作全流程。 2. 熟悉食品安全规范与集体食堂成本管控方法，具备较强的独立工作能力与应急处置能力。 3. 适应垃圾焚烧发电厂维保工作特点，能接受倒班供餐、节假日值守，吃苦耐劳、责任心强。

【农家小炒】招聘烩面师傅/面点师傅 1. 技术熟练，出品稳定，有餐饮经验优先 2. 讲究卫生，服从管理，踏实肯干，长期稳定 3. 包吃，薪资优厚，面议 有意请直接致电：

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昆玉某单位食堂招聘西点师一名 绿化两名 有意者电话联系

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