岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、饺子）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成试制与反馈调整 5.做好工具设备日常清洁保养，及时报修异常情况，保障安全生产 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的手工面点功底和基本刀工、揉面、发酵、成型等实操能力 2. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与抗压能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备良好的服务意识与团队协作精神，服从工作安排 5. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限

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