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岗位职责： 1.精通苏式红汤熬制工艺，掌握火候与配料配比，确保汤底鲜香醇厚 2.熟练完成各类面条煮制，把控口感与弹性，保证出品稳定 3.独立制作荤素浇头（如爆鱼、焖肉、素鸡、香菇青菜等），注重色香味形统一 4. 负责面点间日常备料、卫生清洁及设备保养，落实食品安全规范 5. 配合门店运营需求，参与新品试制与口味优化，提升顾客满意度 任职要求： 1.面点相关工作经验不限，有苏式面馆从业经历者优先 2. 具备扎实的面食制作功底和标准化操作意识 3.工作认真负责，注重细节，能适应早晚班及高峰期工作节奏 4.无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神 5.持有有效健康证，无不良从业记录

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岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务基本流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节 2.协助厨房完成食材初加工、餐具清洗消毒及后厨清洁整理工作 3.观察并记录顾客用餐反馈，协助提升服务质量与顾客满意度 4. 学习食品安全规范与操作标准，严格遵守卫生管理制度 5.积极参与门店组织的技能培训与考核，持续提升专业能力 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，愿意从基础做起，学习态度端正 2.身体健康，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 3.具备良好的沟通能力与服务意识，有团队协作精神 4. 学历不限，年龄16-35周岁，无犯罪记录 5.有餐饮实习或兼职经验者优先

岗位职责： 1.负责工作餐、生活餐的日常烹饪制作，确保菜品色香味形俱佳，符合食品安全与营养搭配标准 2.严格执行后厨操作规范及卫生管理制度，保障加工环境整洁、用具消毒到位、食材新鲜可溯 3.配合餐饮服务团队完成餐品分装、出餐及现场保障工作，响应企事业单位、学校等客户的合理用餐需求 4.参与菜单优化与成本管控，协助控制食材损耗，提升出品效率与客户满意度 5.遵守太原千喜鹤餐饮管理有限公司服务标准，践行“健康、美味、规范、共赢”的服务理念 任职要求： 1.热爱餐饮事业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全相关法规及操作流程 3.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力，能独立完成批量餐食制作 4.吃苦耐劳，适应早班及集中供餐节奏，服从工作地点与时段安排 5.学历不限，有团餐、食堂或大型餐饮单位工作经验者优先

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