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河南洛阳商场招聘拉面一名工资6500-7200，有双机器环境好晋升路线大每月2天休息电话

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[福]餐饮公司招聘洛阳伊滨区科技大厦附近，招聘职工餐厅面点师傅，早中晚三餐，工资6500～7000，要求会制作特色家常面点、面条、馒头和包子类，有意向的师傅联系赵经理，谢谢[抱拳]

伊滨区单位找面店大姐一名，工资4000到4500，一个月4天休息，电话

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岗位概述 负责门店所有拉面产品的和面、醒面、拉面、煮面、出品全套工作，保证面品口感、粗细、品相统一，配合后厨完成日常营业、卫生清洁、食材节约等工作，保障门店正常、稳定运营。 二、主要工作职责 1. 面食制作工作 熟练掌握和面、揉面、醒面、溜条、拉面整套工艺，可独立拉出毛细、细面、二细、韭叶、宽面、大宽、三棱等各类标准面型；严格把控面的软硬、口感、熟度，保证每一碗面口感一致、出品稳定、不坨不断。 2. 日常备料工作 每日提前到岗备面、备料，根据客流提前准备好当日面团，合理规划用量，避免浪费、缺料、断货；妥善存放剩余面团，做好保湿、保鲜，杜绝变质、发酸、干裂等问题。 3. 出品质量把控 严格按照门店标准出品，把控面条粗细、分量、熟度，不偷工、不敷衍；高峰期保证出餐速度快、不乱单、不压单，配合前厅高效出餐。 4. 后厨卫生与设备维护 保持拉面操作台、地面、面盆、案板、煮面锅、工具设备干净整洁，做到随用随清理；每日收班彻底清洁、归位工具、关闭水电燃气，做好后厨卫生消杀工作。 5. 食材节约与成本控制 合理使用面粉、清水等物料，杜绝浪费；不私拿食材、不随意浪费面团，发现食材异常及时上报店长。 6. 服从管理、配合门店运营 遵守门店作息、考勤、规章制度，服从店长安排；配合高峰期加班、日常排班，团结同事，维护后厨工作秩序。 7. 食品安全规范 严格遵守餐饮食品安全规定，持有效健康证上岗；操作全程保持手部卫生、穿戴工服工帽，杜绝违规操作，保障食品安全。 三、岗位工作要求 1. 技术熟练，能独立上手、无需学徒辅助，出餐快、品相标准。 2. 身体健康、无传染性疾病，个人卫生良好。 3. 踏实稳定、能吃苦耐劳，服从管理，长期稳定工作优先。 4. 熟悉面馆后厨流程，有拉面馆工作经验者优先。 四、工作目标 保证每日面品出品稳定、口感统一、零差评，保持后厨干净整洁、节约物料、高效配合门店营业。

洛龙区高铁站附近招聘凉菜中工一名4000-5000炒菜一名4500-5000（主要帮忙配菜）月休三天管吃住活好干联系电话

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合厨房团队完成备料、切配、装盘及出餐全流程工作 5.遵守餐厅服务标准，及时响应前厅反馈并调整出品质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和良好的职业素养 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证 4.吃苦耐劳，适应快节奏厨房工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

伊川招一个凉菜师傅7000，副手5000，电话

岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及品质把控，确保出品色香味形俱佳 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成备料、切配及出品任务 5.妥善保管食材与调味品，控制损耗，节约成本 任职要求： 1. 熟悉常见凉菜制作工艺及冷食类食品安全标准 2. 具备基本刀工、调味及摆盘能力，能独立完成日常出品 3.工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识和职业素养 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限

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