岗位职责： 1.负责日常面点产品的制作，包括各类包子、馒头、糕点、面条等中式面食的和面、发酵、成型与蒸制工作 2.根据门店或厨房标准操作流程，确保出品质量稳定、口味统一，符合食品安全卫生要求 3.负责面点间工具设备的日常维护与清洁，保持操作区域整洁有序，严格执行卫生规范 4.根据客流情况合理预估备货量，控制原材料损耗，配合完成每日出餐任务 5.协助研发新面点品种，参与产品口味测试与工艺优化，提升顾客满意度 任职要求： 1.有面点师相关工作经验，熟悉各类中式面点制作流程，能独立完成日常工作 2.热爱本职工作，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作能力 3.持有健康证，能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排 4.学历不限，有连锁餐饮或中央厨房经验者优先考虑 5.工作地点位于本地，能稳定长期工作者优先

小炒师傅5k起

有团队精神服从安排，川渝人在海南优先。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合物业经理根据需求优化菜品结构 4.协同经理高效完成备餐、出餐流程，保障南繁季时段出品效率 5.合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

招湘菜各个岗位

都是夜班 非诚勿扰

包子，馒头，饼

需住工厂 服从安排，团队合作，细心，诚实守信，善于沟通

岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作、成型与蒸烤，确保出品质量稳定、口感正宗 2. 严格把控食材验收、配料比例及操作卫生标准，落实食品安全规范 3. 根据客流及销售情况合理预估产量，高效完成每日备餐与出餐任务 4. 协助优化面点品类结构，参与新品试制与口味调整，提升顾客满意度 5. 保持操作区域整洁有序，定期维护设备与工具，保障安全生产环境 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康、无传染性疾病 2. 具备面点制作基础技能，能独立完成常见中式面点的和面、醒发、包制及熟制流程 3. 工作认真负责，有较强执行力与团队协作精神，能适应餐饮业工作节奏 4. 学历不限，有相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 遵守门店规章制度，服从排班安排，具备基本沟通能力与学习意愿

任职要求 1.有1-3年以上牛肉面制作经验优先，熟悉清汤、红汤等多种牛肉面汤底做法者更佳。 2.能精准掌握火候与调味比例，对“鲜香醇厚”的汤底口感有独到把控力，认同门店秘制配方理念。 3.工作认真负责，手脚麻利，能适应餐饮行业高峰时段的忙碌节奏，具备团队协作意识。 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 5.热爱面食行业，对食材品质有追求，愿意长期稳定发展者优先。

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