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岗位职责： 1. 负责中餐面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成备料、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏 5. 遵守后厨操作规范，维护设备清洁与工作区域整洁 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2. 熟悉常见面点制作与地方特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

面点主管 1、35 - 50岁，身体健康，持有健康证，持厨师证上岗；2、具有2年以上食堂工作经验，有客饭工作经验，有厨师等级证书者优先；3、有责任心，吃苦耐劳；4、提供无犯罪记录证明，身体无纹身。1、根据食堂预算制作面点；2、根据客饭量准备当天使用的面点食材，做好准备工作；3、负责客饭的面点制作工作；4、保证面点的出品质量；5、开发新的面点食品；6、安全使用机械制作，严格操作规程，避免发生事故。7、做好个人卫生，乐观落实卫生岗位责任，保证食品卫生，避免食物中毒。8、完成上级交代的其他任务； 薪资福利:5000—8000元/月，定期体检，五险、有工作餐，月休4天。 邮箱：，简历可发送至此邮箱 工作地址:北京市怀柔区科学城

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