一、基础门槛 18-55周岁（部分放宽至60岁），持有效健康证，无传染性疾病 初中及以上学历，可看懂操作规范，有面点师等级证优先 二、核心技能 熟练掌握和面、发酵、调馅、造型及蒸/炸/烤等全流程工艺 能适配食材特性调整配方，严格落实食品安全及操作消杀规范 三、分级要求 * 初级：可配合完成辅助操作，学习能力强，有无经验均可 * 中级：1-3年相关经验，可独立稳定出品，把控出餐效率 * 高级：5年以上经验，擅长特色品类研发，可带教、控成本 * 主管级：可搭建出品标准，统筹档口运营、筛选食材供应链 四、通用要求 出品稳定，接受早班及门店排班 具备团队协作意识，相关经验者优先

招聘饺子工，，要求干净利索，人踏实，，能长期工作，5000至6000元，3天休息，满勤300， 不休息每一天补100元，共补300元，包吃住，每月15号发工资，住楼房，条件好，双人间，空调，洗衣机，洗澡间，

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【门店规模】95间客房，客房体量不大，早餐工作量适中。 岗位职责 1. 酒店自助早餐全套制作：面点、热菜、粥品、凉菜等出品，开餐期间补餐，早餐结束后的收餐清洁； 2. 制作酒店员工每日工作餐； 3. 厨房食材盘点、储存，厨具设备、操作区域清洁，遵守食品卫生安全规定； 4. 配合门店完成日常后厨相关工作。 任职要求 1. 有酒店早餐、食堂后厨相关工作经验，懂家常菜、简餐制作； 2. 身体健康，持有健康证，做事勤快爱干净； 3. 服从排班，能适应早班，责任心强。 福利待遇 包吃住，薪资面议，月休可调，工作环境稳定，门店客房体量不大，劳动强度适中。 工作地点：桔子北京丰台火车站地铁站酒店

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岗位职责： 1.负责手擀面产品的制作、成型、及品质把控，确保出品稳定、口感正宗， 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据季节和客流变化，参与新品面点研发与口味优化 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成每日面点备货与供应 5.妥善保管原辅料，合理控制损耗，节约成本 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的手工面点功底（如饺子，手擀面条等） 2. 有餐饮行业面点岗位工作经验者优先，经验不限 3.最低学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4.工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作意识 5.能适应餐饮行业工作时间安排，服从门店统一管理

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因工期紧张，北京丰台工地部分合管工作需外包，现寻找靠谱的合管队伍，无需自带工具，有意者可详谈。

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岗位：招聘炸鸡下肉岗位，都是年轻人，活少事儿少，干好本职工作有单子就做 没单子可以玩手机 任职要求： 1. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 2.具备基本卫生意识和团队协作精神 3.年满16周岁，学历不限，有餐饮实习经验者优先 4.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的职业素养

招聘：炒锅厨师 薪资：5500–7500元（面议，能力优秀薪资可上调） 包吃包住 + 年终奖 + 工龄奖 + 月休4天 班次：三班轮换（早班/中班/晚班，可协商） 【岗位职责】 1. 负责菜品炒制，把控口味、火候、出品品相，稳定菜品质量 2. 餐前备料、食材预处理，高峰期高效出餐 3. 负责灶台区域清洁，遵守食品安全、食材留样制度 4. 节约食材，减少损耗，服从后厨统一安排 【任职要求】 1. 2年以上炒锅实操经验，擅长家常菜/中餐 2. 身体健康，持有有效健康证，能长期稳定上班 3. 做事勤快，讲究卫生，团队配合良好，无不良嗜好 有意者直接联系，可到店试菜面谈！

招聘切配岗位。薪资为6500-7000元/月。宿舍配备洗衣机、空调、热水器，多人同住，提供下铺床位。工作地址在丰台二七厂鱼香屯。

猪脚饭，食堂店 20—50 岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.按需准备常用调味料、酱汁及辅料，及时补充并做好标识管理 4. 保持工作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作流程要求 5.配合厨房团队完成日常备料、收档及设备清洁工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验要求，有相关工作经验者优先 3.身体健康，能适应快节奏厨房环境及站立作业 4.遵守食品安全法规，注重个人卫生与操作规范 5.学历不限，有中餐厨房基础认知者更佳

1. 负责食材的清洗、切配、预处理，保证食材干净卫生、摆放规整； 2. 按照品牌标准流程，负责餐品制作及出品，把控出餐速度与菜品品质； 3. 做好操作区域卫生清洁，包括操作台、厨具、地面的卫生打理； 4. 负责食材的分类存放、保鲜管理，定期盘点食材，避免浪费; 5. 服从店内工作安排，通岗学习； 6. 严格遵守餐饮食品安全规范，做好个人卫生、餐具消毒等工作。 任职要求： 1. 年龄20-40岁，男女不限，身体健康，可以（入职后可协助办理），入职满3个月后，； ​2. 1年以上餐饮后厨工作经验，有小吃店、麻辣烫后厨工作经验者优先录用； ​3. 做事踏实勤快、认真负责，手脚麻利，能吃苦，适应餐饮行业及后厨工作节奏； ​4. 认真负责、为人正直、有团队意识，服从管理，无不良从业记录； ​5. 能适应餐饮行业工作特点，能长期稳定工作。 薪资福利： 1. 薪资：基础工资4500元/月，综合收入6000元/月，薪资可根据工作能力、经验面议，全勤奖+绩效奖金+租房补贴+年终奖； ​2. 福利：包吃不包住，每周休息一天； ​3. 工作环境干净整洁，团队氛围轻松，无复杂人际关系，新手可免费带薪培训。

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