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招聘：后厨配菜师傅2000+双休 薪资：2000元/月 岗位职责： 1. 负责后厨食材的准备工作，依据菜单准确进行配菜。 2. 保证食材的新鲜度和质量，对食材进行妥善处理与保存。 3. 协助厨师完成菜品的初步加工，提高出餐效率。 4. 保持配菜区域的整洁卫生，及时清理食材残渣。 5. 按照标准流程进行食材的切配，确保规格统一。 6. 配合采购人员，提供食材需求信息，保障供应。 任职要求： 1. 具备相关后厨配菜工作经验者优先。 2. 熟悉各类食材的特性及处理方法。 3. 能够严格遵守食品安全与卫生规范。 4. 工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作精神。 5. 具备较强的时间管理能力，能高效完成配菜任务。 6. 拥有一定的抗压能力，适应快节奏的后厨工作环境。

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理残渣、归位用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合后厨团队完成日常清洁、物料盘点及基础库存管理 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的厨房工作环境 2. 具备基本刀工和食材处理能力，有餐饮后厨经验者优先 3. 注重卫生规范，熟悉食品操作安全基本要求 4. 团队意识强，服从安排，沟通配合顺畅 5. 年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病

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