工作踏实稳定，事少，服从管理

一、基础技能要求 •拉面制作技术：熟练掌握和面、揉面、醒面、抻面等核心工艺，能根据不同面粉特性调整配比，拉出粗细均匀（如毛细、二细、宽面等）的面条。 其他面类，米线类需要会调配锅底、汤料 •汤底与配料把控：熟悉传统拉面汤底（如猪骨汤、牛肉汤）的熬制方法，能调配出符合风味要求的汤头，同时掌握配菜（如叉烧、笋干、葱花等）的处理和搭配。 •设备操作与维护：会使用压面机、煮面锅等厨房设备，并能进行基本清洁和维护。 二、经验与实操要求 •行业经验：有1年以上拉面店、面馆或餐饮行业相关工作经验，熟悉快餐式或传统拉面的制作流程。 •效率与稳定性：能在高峰时段快速出品，保证面条口感和汤底风味的一致性，避免因操作失误影响餐品质量。 可接受残疾人

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任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2.身体健康，注重个人卫生与操作规范 3.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，具备团队协作精神 4.学历不限，有相关工作经验者优先

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会油条，包子，大饼即可

海淀区学校档口招聘面点2名，厨师两名，售卖员3名，切配1名，有意者电联王

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任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，责任心强，能适应快节奏工作环境 3.身体健康，持有有效健康证无传染性疾病 4.学历不限，年龄18–50周岁，能长期稳定工作者更佳 5.遵守劳动纪律，服从管理

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