#### 岗位职责 - 严格把控每道菜的食材搭配、口味、装盘及出餐速度，确保出品质量稳定。 . **厨房日常管理** - 安排后厨各岗位的工作排班，监督备料、切配、烹饪等流程，保证高峰时段高效运转。 - 管理食材采购计划，控制成本与损耗，合理利用库存。 **食品安全与卫生** - 严格执行《食品安全法》及厨房卫生标准，监督设备清洁与维护，确保后厨符合监管要求。 . **配合上级（总厨/店长）** - 及时汇报厨房运营情况，协助处理顾客反馈，参与营销活动中的菜品设计。 --- #### 任职要求 - 年龄 25～40 岁，身体健康，持有有效健康证。 - 中餐或西餐烹饪专业学历，5 年以上后厨工作经验，其中至少 3年担任**主厨、厨师长或执行厨师**职务。 - 具备良好的成本控制意识和食材鉴别能力，能独立完成标准菜谱制作。 - 性格稳重，责任心强，具备一定的团队管理和沟通能力。 - 能接受餐饮业快节奏工作，适应周末及节假日排班。 --- #### 我们提供 - 基本工资 + 绩效奖金（根据营业额及菜品满意度考核）。 - 包工作餐，可提供宿舍 - 月休 4 天，法定节假日调休。 - 定期团建及专业培训机会。 --- ### 其他空缺岗位（副主厨除外） 根据您的需求，除副主厨外，以下岗位也在同步招聘，薪资可面议（部分岗位底薪+提成）： | 岗位名称 | 简要要求 | |---------|---------| | **炉灶主管** | 5年以上炒锅经验，擅长中餐翻锅及调味，能配合执行厨师研发新菜。 | | **冷菜主管** | 精通中式凉菜、刺身、沙拉及酱汁调配，注重摆盘艺术。 | | **切配主管** | 刀工精细，负责肉类、海鲜、蔬菜的标准化加工，控制出成率。 | | **打荷/帮厨** | 协助厨师备料、装盘、整理灶台，学习意愿强，有基础者优先。 | | **西餐/日料专项厨师** | 熟练操作扒炉、焗炉、寿司台，能独立完成西式或日式融合菜式。 | | **学徒/实习生** | 热爱烹饪，吃苦耐劳，无经验可带薪培训。 | 如您需要以上任一岗位的详细JD，我可以继续为您分别扩充。您也可以直接复制上面这份“执行厨师”描述，替换成您餐厅的具体信息后发布。 如果有其他要求（如年龄、学历、是否需要试菜等），欢迎补充，我可以再调整。祝您招聘顺利！

上海连锁美式小餐馆：Chili'sCafe&Bar奇利斯现招聘岗位：西餐厨师数名工资待遇：7k-9k208工时要有工作经验，有责任心，善于沟通，学习能力执行力强福利待遇：做六休一，提供餐食没有住宿，工作氛围好工作地址：徐汇西岸联系人：Lee李厨联系电话：（同步）

上海西餐招聘西餐cdp数名资薪8K左右，有食宿，宿舍近要求独立负责档口，执行力强，细心有责任心，地点，徐汇西岸联系方式（同V）加好友带简历。备注来意

招全职西餐热房厨师，还需要一位要求3年以上工作经验。基本工资：6500-7000月休六天，八小时工作制，包吃，不包住，享有年假，缴纳上海五险一金。地址：上海市徐汇区GATEM西岸凤巢：后发简历，后约面试与试工如回复慢，就是在忙

西餐厨师 时薪32-35 岗位职责： 1、协助厨师长日常档口备餐/出餐的日常工作； 2、根据出餐标准，对于后厨流水线进行烹饪及高品质的出餐； 3、严格按照菜谱出品标准来培训进行出品； 4、确保食品卫生安全以及厨房卫生安全。 任职要求: 1、男女不限，； 2、至少有1年及以上西餐厅或连锁西式餐厅同等岗位工作经验或资历： 3、有团队合作精神，能够吃苦耐劳，拥有良好的沟通能力； 4、能保确保周一至周五10-14点或7-14稳定长期上班，若周末可上班也可安排 关于我们 Trio 随心碗是一家新锐的上海高端健康餐食连锁品牌，致力于为都市人群提供真正好吃美味的健康餐食，回归餐饮本质，通过当下先进的创新与管理方式，变革行业。 海归创始团队，拥有丰富的餐饮品牌、战略咨询、500强背景。团队年轻活力，需要对美食、健康有兴趣、对创业有热情的你，参与到我们年轻且有活力的团队中来。

招全职西餐热房厨师两位要求3年以上工作经验。基本工资：6500-7000月休六天，八小时工作制，包吃不包住，享有年假，缴纳五险一金。地址：上海市徐汇区GATEM西岸凤巢：

岗位职责 1.同岗位工作1-3年 2.工作认真负责 3.能适应小厨房 4.排班制从下午开始工作 5.年龄需求20-39之间 想未来做上主厨吗？ 原餐厅职位得不到提升？ 固定岗位工作到审美疲劳？ 我们餐厅能提供各个岗位的培训历练，只要你肯学，公司能提供轮岗的机会

工作内容 -负责协调和管理西餐厨房的日常运作 -监督和确保食品的准备和烹饪符合标准 -指导和提升厨房团队的技能和效率 任职要求 -具备出色的领导能力和团队协作精神 -对西餐厨房工作流程有深入理解 -能够在高压环境下保持专注和效率

岗位定位： 负责西餐各档口食材处理、菜品制作及厨房日常协作，保证出品质量与效率。 核心职责： 餐前备料：按标准切配、腌制、预煮食材，确保开餐前物料齐全。 菜品烹制：独立完成沙拉、披萨、意面、扒类等西餐常见菜品的制作。 出餐协调：根据订单需求，与热菜、冷房、传菜岗高效配合，控制出餐节奏。 卫生维护：执行“先进先出”原则，清洁工作台、设备及地面，规范存放食材。 任职要求： 有西餐后厨经验，熟悉基础刀工、酱汁及熟度判断。 服从排班，抗压能力强，注重细节。 持有健康证，有餐饮食品安全知识者优先。

【上海西餐】招聘多名西餐CDP，薪资8K左右，提供食宿，宿舍距离近，通勤。工作地点位于上海市徐汇区西岸，地理位置优越。我们需要你独立负责档口运营，具备极强的执行力，工作细心且责任心强，能确保出品稳定高效。这是一次展示厨艺与管理能力的绝佳机会，期待热爱餐饮、追求卓越的伙伴加入。有意者请添（同V），加好友时请务必附带简历并备注来意，我们将尽快与您联系沟通。

上海市徐汇区招拆除/运渣附近的可以过来带个绞磨机，一个半小时150

上海徐汇招工地小工/杂工

扬州厂招几个二保焊学徒380一天包吃住无需经验有人教 年龄20-50以内都可以 点击右下角【免费聊】联系我报名

上海市徐汇区招工地小工/杂工 工地拉线，工资280/天 8小时 不管吃住。周结，明天早上8：30上班。

淘宝闪购同城配送骑手 【工作区域】上海长宁、徐汇、浦东，就近安排 【人员要求】18-60 周岁，男女不限，无经验要求，会骑电动车、会看导航即可，当天咨询，第二天基本就能上岗。 【薪资待遇】 新人单价 7-9 元 / 单，新人一天能跑 30-40 单，熟手一天 50-60 单； 多劳多得，收入透明，想多赚就多跑； 外地求职者可报销车票，包吃住，车辆和配套设施齐全； 新人满月奖励 1500 元； 留年和暖冬奖励合计约 10000 元，分 3 个月发放，每月约 3000 元； 介绍新人入职，介绍人奖励 1000 元，欢迎团队、劳务、渠道合作。 【入职说明】 上一份工作是上海淘宝闪购的，需要满 45 天后才可重新入职； 其他平台骑手过来不限制，可直接咨询； 站点目前缺骑手，单量稳定，想踏实挣钱的欢迎联系。 想在上海跑闪购、想找稳定配送工作的，直接私信联系，名额有限，先到先安排。

岗位职责： 1.负责西餐菜品制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度，保障出品安全合规 3.协同团队完成备料、出餐、收档等全流程工作，提升整体运营效率 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作流程 3. 具备良好的卫生意识、服务意识与团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作节奏，责任心强，注重细节 5. 持有健康证，有相关从业经验者优先

有切配经验者优先，会烧意大利面最好，碳烤师傅有经验者优先，有厨房工作经验者优先

眼里有活，不是中餐，做6休一， 包吃住 不超过40岁

吃苦耐劳，踏实肯干，能做长期

北京大型餐饮公司招聘：西餐厨师:50岁以下薪资面谈区域厨师长:技术过硬，吃苦耐劳，薪资面谈区域小吃:各地方小吃都会，技术过硬吃苦耐劳，薪资面谈。烤鸭（烧腊）7500-8000公司和发展机会，有上进心的，工作踏实认真，吃苦耐劳的优先选择。需要提供无犯罪记录月休4天包吃包住薛

1.有健康证 2.5年工作经验

【招聘西餐简餐厨师】 如果你懂食材的“新鲜脾气”，爱琢磨简餐里的巧思——比如让香茅鸡肉的香气刚好渗进沙拉，让可露丽的焦糖壳脆得刚好，那我们在找的就是你。 在这里，你不用困在复杂流程里：负责日常简餐制作（沙拉、轻食、小食等），把控食材新鲜度和出品颜值，跟着团队一起试新配方、调口味。我们不卷花哨技法，更看重“把简单的菜做舒服”——比如生菜的脆度、酱汁的平衡，都藏着对食客的用心。 希望你： -有1年以上西餐/简餐厨房经验，会基础刀工、调味，知道怎么处理新鲜食材； -爱干净，对厨房卫生有执念； -愿意跟着团队折腾新品，比如中秋可露丽这种“有温度的小创意”。 我们有新鲜到能掐出水的食材供应链，有试吃新品的“福利”，还有不加班的默契（忙时一起扛，闲时聊菜谱）。 想在烟火气里做有质感的简餐？戳我投简历，一起让食客的餐盘里多份舒服的味道～

岗位招厨师会烧徽菜土菜兼一点小海鲜工资待遇8000起至9000可谈，不包住，包三顿饭，年龄35至50，要求工作责任心强，有吃苦耐劳精神，上班时间9点半或10点，晚上10点半，中午休息3小时，休息一个月4个半天起步具体可谈 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

上海市徐汇区学校食堂招聘本帮菜厨师多名，年龄38岁—55岁，切菜售卖工人多名年龄25岁—40岁要求识字，工资面谈。 以上人员要有上海健康证才可面试，做六休一，包吃住，法定节假日带薪休假，电话，张，微信同号

10.00-13.00配合备餐出餐

招聘：冷菜小中工6000/6500月休4天地址徐汇黄

任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会烧本帮菜。 上班时间：做六休一。

牛肉粉丝汤店找下粉丝下年工，工资5000——8000

我们主要是做线上，堂食较少，寿司为主，刺身，主食类为辅，学徒4500-5500（综合工资）中工6000-7000（综合工资），师傅7000-8000（综合工资），法定节假日补休，统一有年假，上海目前18家门店，具体上班时间根据门店店长调配，包食宿，宿舍都比较近，想要试试吗[坏笑][坏笑]

我们在找烫粉工后厨，连锁云南米线店。待遇都挺好的，操作简单，需要有责任，勤快的有志者前来面试！ 前厅（点单、收银、打包外卖、甜品饮料、餐中收台、现场维护、管子理层） 后厨（烫粉、出餐标准、调汤、加工类产品操作、洗碗、管理层）