
快餐店厨师
9000-10000元/月
中餐包吃高温补贴保险餐补包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成备料、烹制、装盘及收尾工作,保障高峰时段出餐节奏
5.遵守后厨操作规范,维护设备清洁与工作区域整洁
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和实际操作能力
2. 熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及地方菜系特点
3. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与抗压能力
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先
上海浦东新区本店需要数名服务员,厨师2名需要外卖经验,认真负责,吃苦耐劳
1-1.2万元/月
厨师包吃1-2人月结全职
本店需要数名服务员,厨师2名
需要外卖经验,认真负责,吃苦耐劳
上海普陀区招聘服务员、传菜员、厨工,工资面议长寿路地铁站余先生
5000-6000元/月
厨工11-20人月结全职
招聘
服务员、传菜员、厨工,工资面议
长寿路地铁站
余先生
厨师
6000-8000元/月
厨师包住包吃保险高温补贴社保20人以上月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域整洁有序
3.根据菜单需求完成食材预处理、配菜及烹饪全流程操作
4.配合厨房团队完成新菜品的研发与试做,提升顾客满意度
5.合理控制原材料使用,减少浪费,协助成本管理
任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备熟练的烹饪技能和实际操作经验
2.熟悉各类菜系制作流程,擅长本地主流口味者优先
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,工作认真负责
4.能适应轮班制和高强度工作环境,服从厨房管理安排
5.学历不限,有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑
本帮菜(上海本地菜)上海本地人厨师
9000-12000元/月
厨师包吃1-2人月结全职上海本地人厨师
诚聘,上海本地人厨师,年龄30-50岁,薪资面议
杂工1-2人月结全职
一、食材准备与加工(“切”和“配”)
这是最主要的工作,包括:
1.初加工处理:
◦蔬菜类:择菜、去皮(如土豆、胡萝卜)、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。
◦肉类:解冻、清洗、进行简单的分割(如将大块肉切成大块备用)。
◦家禽类:清洗。
2.切削改刀:
◦根据厨师要求和菜品标准,将食材切成不同的形状,如:
块:滚刀块、方块
片:柳叶片、菱形片、薄片
丝:肉丝、姜丝、萝卜丝(要求粗细均匀)
条、丁、末、蓉等。
◦熟练掌握切配技巧,保证大小、厚度均匀,以确保食材受热均匀,成熟度一致。
3.腌制入味:
◦根据配方,对肉类、禽类等食材进行初步腌制,加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料,为烹饪做准备。
4.预制调配:
◦准备一些常用的复合调味料,如姜蒜水、椒盐、酱料等。
◦提前泡发干货,如木耳、香菇、粉丝等。
二、准备工作与后勤杂务(“杂”)
这部分工作保证了后厨的正常运转:
1.接收与储存:
◦协助厨师或采购验收送来的食材,检查新鲜度和质量。
◦将验收好的食材分类、整理,放入冰箱或仓库正确储存,遵循“先进先出”原则。
2.区域清洁与维护:
◦开工前:打扫切配区域卫生,准备好砧板、刀具、容器。
◦工作中:随时保持操作台面清洁,处理掉垃圾和废料,做到“随手清”。
◦收工后:
彻底清洗所有工具(刀、砧板、盆、筐等),并消毒。
清洁地面、水沟、墙壁、货架,确保无油污、无杂物。
清理垃圾桶并更换垃圾袋。
3.设备维护:
◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备,使用后及时清洗。
4.辅助厨师:
◦根据厨师要求,将切配好的食材按“每份菜”的量分装好,放在炒锅师傅方便拿取的位置。
◦传递工具、搬运货物等临时性工作。
网约车司机直招/日结 /非中介
1.1-1.5万元/月
网约车司机保险高温补贴餐补1-2人日结C1照驾龄1-2年
岗位职责:
1.负责使用公司提供的合规营运车辆,安全、文明、准时完成平台派发的乘客接送订单,无需抢单,全程系统智能派单。
2.按照公司规范开展日常行车服务,做好车辆基础保养与清洁,配合24小时车管支持及道路救援服务。
3.合理规划工作时间(日均8-12小时),灵活选择日结或周结薪资方式,确保服务连续性与稳定性。
4.入职后接受公司组织的岗前培训及持续运营指导,快速掌握服务流程与平台规则。
任职要求:
1.持有有效C1及以上驾驶证,无重大交通违法记录,年龄20-59周岁。
2.身体健康,具备良好沟通能力与服务意识,能适应弹性工作节奏。
3.无犯罪记录,征信良好,服从公司统一管理与调度安排。
4.学历不限,接受零经验司机,公司提供全流程上岗培训与订单保障。
高薪聘请一日一结C1小车司机管住管电
400-500元/天
小车司机保险高温补贴包住餐补包吃6-10人日结B2照驾龄1年内
公司新能源电车
公司直招司机,包吃住包电费日结不锁流水,没有任何押金1。年龄21周岁至59周岁2。持有C1及C1以上驾驶证3。无案底,无**史
4。无重大交通事故及一次性扣满12分
薪资待遇:月入1.2万加百分之百提成加1000~3000奖励!多劳多得
可提供住宿单人间(淋浴,热水器,空调,无线网络,洗衣机,厨房),拎包入住公
司提供车辆,维修,保养保险,道路救援,小刮小碰,全是公司负责!
司机负责文明行车,安全驾驶有无经验都可以。公司免费专业培训!平台派单,不用自己抢单,单量充足!全上海不限区域不限时间!
下班车子可以开回家,无需到公司报道。时间自由安排!在职司机收入15000左右
延安吴起县:楼坊坪山上顾大师傅一位,做七八个人饭,工资3500元,月休假四天,电话:
3500元/月
中餐1-2人月结
吴起:楼坊坪山上顾大师傅一位,做七八个人饭,工资3500元,月休假四天,电话:
服务员湘菜厨师烧烤洗碗工
招聘服务员,招川湘菜厨师,招烧烤工,学徒工
招聘服务员,川湘菜厨师,找烧烤工,学徒工,洗碗大姐,中点工,长期优先,工资待遇面议,
有上进心,能吃苦,能服从工作安排。有一定的工作经验者优先。
4000-6000元/月
砧板切配包吃高温补贴1-2人月结全职
切配工作是餐饮后厨的核心环节之一,主要围绕食材的预处理与搭配展开,为后续烹饪提供基础。
核心职责
1. 食材初加工:负责食材的挑选、清洗、去皮、去籽、去筋膜等基础处理。
2. 精准切割:根据菜品要求,运用不同刀法(如切、片、剁、剞等)将食材加工成丁、丝、片、块、段等标准形状。
3. 配料搭配:按菜谱规定,将主料、辅料、调料等按量搭配就绪,备好“料头”。
4. 食材管理:做好食材的分区存放、保鲜处理,把控食材损耗与卫生。
关键要求
• 刀工技术:具备扎实的刀工,保证切配形状均匀、大小一致,提升烹饪效率与菜品品相。
• 卫生规范:严格遵守后厨卫生标准,做到食材、刀具、砧板分类处理,避免交叉污染。
冷菜
寻找位于上海奉贤区柘林镇迎立路的冷菜师傅,预约于星期六上午制作三桌四冷菜,下午制作一桌六个冷菜,需配合打下荷工作。工作地点较偏,只接受附近同行预约,拒绝捣浆糊放鸽子的行为。薪酬为一天300元。
西餐1-2人月结全职
【齐乐汤小吃街招聘】
披萨师店员招募中
工作内容:制作披萨、饮品收银点单、维护环境。
任职要求:性格开朗,做事麻利细致,服务意识强。
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上班时间:10:00-22:00
福利待遇:5000底薪+饭补+业绩提成,月休四天。
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