岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化烹饪工艺，提升出餐效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨操作规范，保障安全生产与团队协作顺畅 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，熟悉常见菜系制作工艺 2. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏、高强度的工作环境 3. 无不良从业记录，持有有效健康证 4. 有相关工作经验者优先，学徒或应届生亦可培养 5.具备良好的沟通意识与团队合作精神

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岗位职责： 1.负责日常菜品烹饪制作，精准把控色、香、味、形及火候刀工，确保出品稳定达标 2.严格执行食品安全与|操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程管理 3. 按菜单需求高效完成备料、配菜及出餐协作，合理控制损耗，协助成本′化 4. 积极参与新品研发、口味测试及季节性菜单更新，配合厨师长提升菜品竞争力 5. 维护厨房设备与环境整洁有序，遵守排班纪律，服从工作安排，强化团队配合 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好服务意识与职业素养 2. 掌握基础刀工、火候运用及常见菜系（如川、粤、家常等）烹调技能 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应高温快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，注重细节，具备基本沟通协调与抗压能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜品至出菜口，保障出餐节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与台面清洁，保持工作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成日常备料计划，合理控制损耗，节约食材成本 5.做好餐具、调料、器皿等出餐前准备工作，确保高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服务意识 2.无经验者可培训上岗，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.具备基本刀工基础和食品安全常识，服从管理，责任心强 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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望杆子先做饭大师傅一人，做不到二十个人的饭，每月五千联系人，于总，