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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及规范归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 保持洗碗间整洁有序，定期清洁设备、疏通排水系统，杜绝卫生隐患 3.协助厨房完成食材初加工、垃圾清运等基础后勤工作，保障运营顺畅 4.严格执行食品安全操作规范，防范交叉污染，落实日常消毒与记录 5. 积极响应主管安排，配合团队高效完成各项临时性支持任务 任职要求： 1. 工作认真负责、吃苦耐劳，具备基本服务意识和职业素养 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业快节奏工作强度 3. 服从管理，具备良好沟通能力与团队协作精神 4. 有洗碗或餐饮后厨经验者优先，无经验者提供系统岗前培训 5. 学历不限，年龄18-55周岁，持有效健康证

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