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招聘泽胜，原串烤串招烧烤师傅一名（不会可以学）工资面议。男女都可以，要勤快能吃苦的。联系电话:

类别：重庆厨师-重庆市招聘职位：烤工、切配串肉、加碳工、洗碗工、服务员工资待遇：烤工1名5000元/月；切配串肉4名4000元/月；加碳工1名3500元/月；洗碗工2名3200元/月；服务员若干3200-3500元/月工作内容：烤工负责烤肉出品，切配串肉负责食材加工，各岗位做好卫生维护工作地址：重庆巴南区李家沱茶花广场原始部落生态烤肉招聘条件：各岗位做事踏实，服从门店管理排班安排，适应烤肉店工作节奏联系电话：

配菜/炸串/烤串/撒料/打包

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【巴南区李家沱招聘】诚聘烧烤烤工一名！工作地点位于重庆市重庆市，欢迎热爱烧烤行业、有相关经验的您加入我们的团队。主要负责烧烤制作、食材准备、烤品把控火候及出品，确保食物口感与质量；协助做好食材分类、调料配比及卫生清洁工作。薪资待遇面议，具体可电话详询。我们提供良好的工作氛围和发展空间，期待踏实肯干的您加入，一起打造地道美味，服务好每一位食客。联系电话：，欢迎来电咨询！

找一位烧烤师傅对工作认真

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭火/电烤等不同烤制方式，精准把控火候与时间 3. 保持操作台、烤架及周边区域清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.配合门店运营需求，参与新品研发试烤及高峰期高效出餐 5.做好食材损耗控制与日常物料盘点，协助店长完成基础运营管理 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有烧烤制作经验者优先，无经验者可带薪培训 2.动手能力强，具备良好的味觉辨识力和火候掌控力 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排 4.讲卫生、守规矩，无不良从业记录 5.具备基本沟通能力，能与团队协作完成服务目标

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江湖菜配菜一名，主要负责配菜打荷，冰箱管理，不怎么切菜，切菜专门有人负责上班时间下午五点到凌晨四点，5000每月休息四天，包吃包住 凉菜中工一名，有经验的墩子也可以来做，工作内容不负责加工，只负责保证稳定出品，工作区域内的卫生，薪资5000每月休息4天，包吃住

重庆西永唐氏烤鱼美蛙招聘本店急招学徒杂工1名，熟手切配2名，帮厨1名：手脚麻利有点餐饮基础，上班时间：下午3点到2点工资待遇：面议，包吃住（暑假工勿扰）电话：

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黄泥磅小八仙招聘墩子大姐，月休四天。工资4000，具休情况请联系。

一、硬性技能要求（核心必达标） 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先； 2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）； 3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度； 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作； 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料； 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）； 5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜； 6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病； 2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休； 3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理； 4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化； 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯； 6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味； 2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购； 3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作； 4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅：6000–7500/月； 主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月； 3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。

1.在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜 2.负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜 3.负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等 4.熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐，跑帐和逃帐有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。 5.严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。

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栘yi火锅南滨路店，需要兼职服务员两名，上班时间下午4:00到00:00点，200一天，王老师，联系电话：，v同号

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.严格遵守食品安全与操作规范，保持操作台、工具及个人卫生整洁 3.根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验与翻台效率 4.协助完成日常备料、设备清洁保养及物料盘点工作 5.配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化反馈 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先， 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧，能独立完成整套烧烤流程 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与晚班/夜班工作节奏 4.无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5. 热爱餐饮行业，注重细节，有责任心和食品安全意识

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及餐中服务，确保服务流程规范、及时、热情 2.保持用餐区域整洁卫生，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，妥善处理咨询与简单投诉，提升顾客满意度 4. 配合厨房及吧台完成出餐核对、传菜交接等协作工作 5. 参与日常班前准备、收档盘点及安全卫生检查 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4.有餐饮行业服务员经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，责任心强，团队协作意识好