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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与创新研发 2.严格把控食材质量与操作卫生，确保出品安全、口感稳定 3. 按时完成每日备餐、出餐及高峰期面点供应任务 4. 协助厨房日常清洁、设备维护及物料盘点工作 5. 配合门店运营需求，参与节日主题面点设计与推广 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作基础或相关工作经验者优先 2.熟悉面团调制、发酵、成型、蒸烤等核心工艺流程 3.具备良好的卫生意识和食品安全常识，持有效健康证 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师从经验者更佳

普陀区金沙江路需要冷菜中工刀面一名工资7500/8000、打荷一名工资5500左右联系电话张厨[胜利](需要，招聘，求职，请加我)

工作地点：上海普陀区联系电话：招聘亮点：老板年轻随和，夫妻搭档可一起入职，吃住方便，岗位清晰、各司其职招聘岗位1.拉面师傅1人（手工拉面技术娴熟扎实）2.炒菜师傅1人（厨艺老练，擅长面馆浇头制作）捞面工1人端面传菜员1人5.前厅泡汤服务2人，形象端正大方）6.诚心招聘有意者联系.[抱拳][抱拳][抱拳]

负责无锡小笼包的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准，同时负责皮冻制作； 任职要求： 有无锡小笼包制作经验者 2.能独立完成和面、醒发、皮冻、成型、上笼等； 3. 身体健康，持有有效健康证，优先（因岗位实际操作强度考虑） 4. 吃苦耐劳，注重细节，有责任心和团队协作意识；

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岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味与品质符合日料规范 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，提升餐厅菜品竞争力 4.协同前厅团队完成出餐节奏管理，保障顾客用餐体验 5. 做好厨房卫生、设备维护及食品安全日常管理工作 任职要求： 1.熟悉日料烹饪工艺与传统技法，具备扎实的基本功 2.具备日料餐厅实际工作经验，能独立完成全流程操作 3. 注重细节，有较强的责任心与团队协作意识 4.遵守食品卫生安全规范，持有健康证 5. 学历不限，热爱餐饮行业，认同日式饮食文化

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岗位职责： 1. 负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2. 协助厨师完成菜品制作与装盘准备，保障出餐效率 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按要求完成餐具清洗、消毒及后厨物资整理归位 5. 配合团队完成临时性任务及高峰期支援工作 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本厨房操作意识和劳动能力 3. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 4. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好协作精神 5. 有相关后厨辅助经验者优先，学历不限

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