小笼包，蒸饺，面案厨师

招聘岗位1:汤包馆厨师2名.工作时间10个半小时、主要烧盖浇饭、少许炒菜、宿舍3分钟、月休3天、要求在汤包馆有工作经验的、工资7-8千、长期合作的伙伴希望你们加入、捣糨糊的请绕开、招聘岗位2:下面师傅1名、工作时间10个半小时.宿舍3分钟、要求会下面、工资5500-6000、以上全部包吃包住、

面点师，烧浇头，吃苦耐劳，踏实肯干，年龄50岁以上，正规军出身，捣江湖勿扰.

招聘中餐/川菜/湘菜，有培训，需要健康证，包吃住 岗位职责： 1.根据菜单要求准备食材并完成菜品制作，保证菜品质量与口味； 2.遵守厨房卫生标准，确保食品安全； 3.配合团队完成日常厨房工作，包括但不限于食材采购、菜品创新等； 4.参与培训，不断提升菜品制作技能和服务水平； 5.需要提供健康证，并遵守相关卫生规定。 任职要求： 1.对中餐、川菜、湘菜、本帮菜等菜品有一定的制作经验和了解； 2.有良好的团队合作精神，能够承受工作压力； 3.愿意接受培训，不断提升个人技能； 4.需要提供健康证，并遵守相关卫生规定。

招聘两位炒饭师傅（有经验优先） 工资第一个月5500，第二个月开始6000，后期做得好可再涨薪 主要负责餐品制作，物料准备，卫生打扫。 工作时间为10小时，本店营业至凌晨3点，能接受者优先。

会做云南菜锅仔本帮菜优先

要求会下面包小笼，过年不回家，要求越快入职越好，年龄18-45，有想法的加微信聊，电话即是微信，

主要是粥，带些小吃预制，轻松简单操作，没有什么技术要求，打包出餐，休息2天，工资4000到5000，12个点，吃苦耐劳优先，25到50岁，如果更优秀可以放宽。2个人。

嘉定安亭食堂餐厅招聘，面条师傅一位，会炒面浇头。宿舍近，周末双休，过年放假，节假日休息。

上海招聘副灶一名菜厨师一名工资面改刀一名工资面谈电话混子勿扰

招聘信息】 项目名称：长宁来福士 岗位：综合维修 班次：做二休二（白班8：30-20：30，夜班20：30-8：30）， 薪资：5000（福利：生日卡，13薪，高温费）， 要求：兼职（有全职交金处），需要低压证（必须），55岁以下 联系人：黄小姐 （仅工作时间接电话）

本店招杀鱼工三名，15，16号二天500块一天，在兰溪路，正如古镇，还有一个在长宁区娄山关路爆鱼店

上海长宁区找住家家务阿姨，到岗，面积90平，一家三口，每天烧饭保洁，接送小孩去补课班，要求年龄48岁左右，身体好。家庭无负担可以长期稳定做，一定爱干净薪资预算7500-8000左右/26，能接单联系：

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上海市长宁区 《黄金城道步行街》商业招商服务工作↓客户接待、介绍新客适合的店铺房源并有效跟进、租赁谈判跟进、客户维护、客户开发、合同制作、资源拓展、沿街商铺日常巡视管理、兼职268/天 （全职5000/月）加提成 做六休一、免费宿舍（男女不限、）欢迎私信。 有意者详聊。

招聘：寒假工，综合90-150，工作时长保底6小时，包吃 工作时间:即日起-正月十五（） 主要煮砂锅面，有无工作经验皆可。 工作地点:好邻居超市（万达店，乐福店） 联系电话:

招聘炒面师傅一名

招聘:兰州城关区 草场街 清真炒面店 招聘 和面一名。不会来慢慢学 有需要急的找我 联系电话

招聘面食副手一名，四千能打下手最好是能包包子，电话就是 尽量年前就上班

袁记云饺 招聘店长，月工资4500~6000，有管理经验的优先录用 招聘服务员，收银员，手工，做馅，后厨，多岗位招聘，男女不限，工资3000-3800 岗位福利 以上岗位均：月休3天+全勤200+门店提成 联系人：丁 地址:商博瑞

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

诚聘称重菜厨师（半天班）（有双休+节假日） 工作地点：上海长宁区建滔二期 薪资待遇：7000-7500 工作时间：暂定7:30-12:30（按照厨师效率可以调节）（有双休+节假日） 我们需要的你： 有中餐炒菜经验，熟悉川湘粤等菜系者优先 能独立操作称重式菜品制作流程，确保出品质量稳定 对食材成本、份量控制有良好意识 工作认真细致，有责任心，能适应快节奏环境 有团队合作精神，乐于学习新菜式

长宁中山公园找冷菜兼职一名350一天就炸炸鱼摆摆菜切芒果卷

直招内部食堂厨师一名，延安西路附近。年龄25岁~50岁，擅长本帮菜，江浙菜，融合菜。缴纳上海社保，薪资7000元，做五休二，工作时间：06:00~14:30，法定节假日全休。包吃不包住。 有兴趣的可安排面试试菜。

要求18-55岁 注重卫生：严格执行食品安全规范（如戴手套、生熟分开）。 团队协作：配合厨师完成出餐，反应迅速。 具备后厨小工基本的工作技能，具备餐饮后厨经验 刀具消毒、砧板分类清洁、垃圾及时处理（日料对卫生要求极严）。 工作时间:月休五天，做六休一，13:00-22:00 包吃，有宿舍

招厨师 炒菜师傅一名，新资7000十提成单子休，早7点一晚6点，鸽子勿扰天气热，以免耽误大家时间 诚信想面试的电话联系

长宁大会所要个冷菜主管1w要试菜工资可以谈，待遇跟外面都一样 联系:

任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会成本核算，会开菜单，会烧本帮菜。 上班时间：做六休一。

本店招聘快餐外卖店厨师两人，可承包。工作经验要求10年以上，有本帮菜及川菜基础。详情面谈。

1. 餐单制定：结合幼儿营养需求，设计中西结合的周/月餐单（如中式粥面、西式营养餐点和甜品），确保荤素、粗细搭配合理。 2. 餐食制作：按餐单制作幼儿餐（早/中/午点）和开放日等活动茶歇，食材处理需精细（如切碎、去骨），口味清淡少盐，避免辛辣刺激。 3. 卫生安全：严格遵守厨房卫生规范，做好食材采购验收、餐具消毒及厨房环境清洁，记录食材保质期。 4. 沟通配合：配合园方反馈餐食食用情况，根据幼儿过敏史（如鸡蛋、海鲜）调整餐品，偶尔向家长说明餐食营养。 任职要求： 1. 资质经验：持有健康证、厨师证（中西式均可），1年以上幼儿园/儿童餐饮工作经验优先。 2. 核心技能：掌握幼儿餐烹饪技巧，了解基础营养搭配知识，能规避幼儿饮食安全风险（如小颗粒食材防呛噎）。 3. 个人素质：有爱心、耐心，责任心强，能接受幼儿园作息（通常早6：30-下午15:00）。