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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如烧饼，包子、馒头、饺子、花卷、饼类等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与操作卫生标准，确保食品安全合规 3.按时完成餐前备料、现场制作及出餐任务，保障出品效率与口感稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店/厨房调整产品结构 5.做好设备清洁保养及工作区域日常整理，落实6S管理要求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉常见面点工艺流程，掌握和面、醒发、成型、蒸烤等基本技能 3.工作认真细致，具备良好的卫生意识与食品安全常识 4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从排班安排 5.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

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