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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保出品效率与卫生标准 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保持操作区域整洁有序 3. 按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位，落实后厨5S管理要求 4.配合完成仓库物料清点、垃圾清运及日常杂务，保障后厨运转顺畅 5. 严格遵守食品安全操作规范，及时报告设备异常或安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本厨房常识和动手能力，有餐饮从业经验者优先 3.工作认真细致

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