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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1、负责中餐菜品的烹调制作，确保菜肴色香味形俱佳； 2、根据食材特性合理搭配，掌握火候与调味，保证出品质量稳定； 3、参与菜单设计与菜品创新，定期更新菜式，满足多样化用餐需求； 4、严格执行食品安全操作规范，保障加工过程卫生安全； 5、负责厨房区域的清洁整理及设备的日常维护，保持良好工作环境； 任职要求： 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系基本技法； 2、能够熟练处理常见食材，独立完成切配与烹制全流程； 3、具有良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责； 4、对烹饪技术有持续改进的追求，能适应快节奏厨房工作； 5、对厨房餐厅走廊公共卫生打扫 6、爱干净 穿着保守 60岁以内 会开车 川菜 湘菜 优先

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3. 检查餐具破损情况，如实登记并上报主管 4. 配合后厨同事完成食材预处理、容器整理等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程达标 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 2. 无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本卫生意识和团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 年龄18-55岁，身体健康，服从工作安排

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