东站路附近某单位食堂急招项目经理，厨师长 岗位职责： 1.全面负责食堂厨房日常运营管理，包括菜品规划、烹饪质量把控及供餐流程优化； 2.统筹食材采购计划、成本核算与库存管理，确保食材合理利用、成本可控； 3.带领厨房团队高效完成每日供餐任务，保障餐食安全与口味稳定； 4.制定厨房卫生、安全操作规范并监督执行，维护厨房良好工作环境。 任职要求： 5年以上厨师长岗位相关工作经验，熟悉单位食堂或团餐运营模式者优先； 年龄要求：50周岁以内，具备扎实的成本核算能力、厨政管理经验及团队协调能力，能独立处理厨房日常事务。 薪资：9500元/月，厨师8000元／月，中西点6000元/月，配菜5000元/月，洗碗4000元／月，服务员4500元／月，工作地点：东站路附近 赵师傅介绍 联系电话：

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

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