一、职业定义 蛋糕裱花师是烘焙行业的技术+艺术复合型岗位，核心是用奶油、巧克力、翻糖、水果等，给蛋糕/西点做造型、抹面、裱花、装饰，把甜品做成可食用的艺术品 二、核心工作内容 基础：抹面、裱花（花/字/线条）、水果切配、插件制作 进阶：淋面、喷砂、翻糖、巧克力造型、主题蛋糕设计 日常：按单制作、品质自检、工具清洁、原料管理、配合烘焙师 进阶：新品研发、定制化设计、团队管理 三、必备技能与要求 硬技能：手稳、控转盘、熟用裱花嘴、色彩搭配、造型审美 软技能：耐心细致、抗压（节假日忙）、卫生意识、学习创新 证件：健康证必备；可考糕点装饰师（高级工/技师/高级技师） 发展路径 技术线：助理→主裱花师→资深→技术总监/研发 创业线：私房工作室→品牌店→连锁/加盟 跨界线：培训讲师、短视频教学、甜品台定制、赛事评委 适合人群 手稳、审美好、有耐心 喜欢烘焙/手工、想做技术型职业 美术/设计背景、想转行者、烘焙爱好者

1 负责蛋糕、裱花及装饰设计与制作，确保成品美观精致。 2 完成各类蛋糕的烘培及造型制作，把控出品质量。 3 根据订单需求进行创意设计，满足顾客个性化要求。 4负责制作工具与设备的日常清洁与维护区域的卫生。 5 配合完成产品展示及新品开发相关工作。

制作出品慕斯蛋糕 要求长期稳定的 干活麻利 细心 干净

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧，如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能准确理解并还原设计图稿 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4.学历不限，有中专/技校西点专业背景或相关培训证书者优先 5.具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及节日期间工作安排

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰工作 2.根据订单需求设计并制作节日主题、生日定制、婚礼甜点等各类蛋糕作品 3.严格把控食材质量与操作卫生，确保产品符合食品安全标准 4.协助门店进行新品研发、样品试做及口味优化 5.配合店长完成日常物料盘点、设备清洁与工作区域整理 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力 2.能熟练运用常见裱花手法（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖/奶油霜装饰技巧 3.工作细致耐心，具备良好的审美能力与色彩搭配意识 4.有责任心和团队协作精神，能适应节假日高峰期工作节奏 5.学历不限，有烘焙相关培训证书或门店实操经验者优先

会各种奶油裱花，翻糖蛋糕敬业踏实肯干 干净利落

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面及各类裱花装饰工作 2.根据订单需求设计并制作主题蛋糕、节日甜点及定制化西点产品 3. 严格把控食材质量与操作卫生，确保出品安全、美观、口感稳定 4.配合门店陈列与新品测试，参与甜品菜单优化与口味研发 5.做好工具清洁、设备维护及物料盘点等日常运营支持工作 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力 2.具备基础食品安全知识，注重操作规范与个人卫生 3. 手工细致、审美良好，能熟练运用常见裱花技法与装饰材料 4.学习能力强，可适应快节奏门店工作环境 5.有相关工作经验或烘焙专业学习背景者优先

赤水班布熊蛋糕店招聘裱花师、学徒，待遇面议。欢迎咨询:/(微信同号)

招聘岗位 裱花师 工资：3000-5000 时间：早8.30-晚18.30 要求：有一定的审美，能独立完成蛋糕制作 年龄18—30岁。干净麻利，有耐心。 有蛋糕店 裱花师工作经验者优先考虑。 地址:曲成巷商业街1989烘焙时光 联系电话：张

榴榴族榴莲披萨，招全能人，免费培训，收银，点餐，制作，吃苦耐劳 灵活的，要求，30岁以上

金沙港湾招聘万能工1人，55岁以内，洗浴工作两年以上，擅长水，电，能住店的优先，工资5000，联系电话

招聘:长白2000平洗浴招聘住店万能工一名，工作轻松不累，底薪5000~6000元，有经验者优先，年龄55岁以下联系电话

【单号】：7.22AC【岗位】：小时工【时间】：8-11【待遇】：2000双休【内容】：2大小孩10岁做饭分区域打扫150平卫生【要求】：阿姨干净勤快年龄50岁以内【地点】:沈河青年大街金廊公馆【交通】：热闹路顺通路下车。

【单号】：7.19AC【岗位】：小时工【时间】：开学期间6:30-12:30假期7:00-13:00【待遇】：4000单休【内容】：2大2小早餐190平家务分区域打扫家里有猫狗需要遛狗机洗衣服偶尔手洗【要求】：阿姨干净立正做饭好吃【地点】:沈河区青年大街宝能环球中心【交通】：4225青年公园西下车地铁2号线彩电塔站下车。

【单号】：7.23AC【岗位】：住家护老【待遇】：5000月休2天老人脑梗走到需要搀扶身高1.7米体重150斤起夜2-3次90平卫生一日二餐【要求】：阿姨干净能照顾老人白天可以补觉【地点】:铁西。

懂面食煎饺和蒸饺的生产加工技术，有经验

有工作经验

工作内容： 1、负责糖化、发酵及设备清洗等酿造环节相关操作； 2、从事灌装机、洗罐机、贴标机等设备的运行与维护； 3、操作锅炉、制冷系统、水处理装置等辅助生产设备； 岗位要求： 1、年龄20-30岁，具备啤酒酿造经验者优先考虑，学历要求高中或中职及以上； 2、具备较强的动手能力，能适应高强度作业，性格稳重，工作认真细致； 3、无不良生活习惯，具有良好的语言表达与团队协作能力；

晚上上班，包吃住、工作时间10小时，交金、会做东北卤水豆腐、手工干豆腐、原味香干。

做东北卤水豆腐、手工干豆腐、原味香干。

招聘奶茶店店员缴纳五险、法定节假日三薪地址：辽中区辽中镇商业街大华门市楼北8号（商业街乔丹隔壁）有意直接电话：

【工作内容】 - 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定，确保达到公司及行业规范要求； - 对产品包装状况进行核查，保证包装完整、标签明确，满足运输和销售条件； - 汇总检验数据并做好记录，协助编制质量分析报告； - 协同生产与仓储团队，及时传递质量问题信息，促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识，有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑； - 工作耐心细致，责任感强，能准确发现产品外观及包装方面的异常； - 能够配合加班安排，承受一定的工作压力； - 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，可跨部门协同作业。

现诚聘食品研发实验室助理1名，协助研发工程师开展食品配方开发、样品制备、实验数据记录与整理等工作，助力各类食品新品研发与工艺优化。

沈阳市中街大悦城奶茶店招聘奶茶调理师3名副店月休3天，工作时间91要求长期，有经验优先联系电话

岗位职责： 1. 配方研发与改进，依据中医理念及药食同源原料特性，融合现代食品科技手段，开展创新性药食同源食品的研发，完成配方构思、原料选型与配比调整。 2. 根据市场导向、用户需求及实际生产条件，持续优化现有产品配方，提升产品的养生功能、风味口感及品质稳定性。 3. 开展系统化研发实验，制定科学实验计划，按规范流程执行样品制备、感官测评、理化分析、安全验证等环节，完整记录实验过程数据。 4. 对实验结果进行归纳分析，评估产品在储存期间的稳定性、保质期限及法规符合性，为产品立项、中试放大及上市提供全面技术支持。 5. 严守国家药食同源目录、食品安全标准及相关法规要求，确保研发全过程合法合规。 6. 参与编制产品生产工艺文件、质量管控标准，配合生产团队解决规模化生产中的技术难点。 7. 跟踪药食同源、中医调养、食品工程技术等领域的最新进展、原料应用趋势及政策变化，定期提交研发建议或可行性分析报告。 8. 与生产、质检、市场等部门协同联动，推动研发成果向产业化落地转化，提供必要的技术指导。 9. 归档整理研发资料（包括配方文档、实验日志、检测数据等），构建规范化研发信息库，确保技术资料可查可溯。 任职要求： 1. 中医院校毕业，中医、中药学、中西医结合等相关专业，本科及以上学历。 2. 熟练掌握中医基础理论、中药性味归经与配伍原则，熟悉常用药食同源原料的功效特点及实际应用场景。 3. 具备合规意识：了解食品行业相关法律法规，掌握药食同源类产品研发生产的合规要点，具备初步食品安全风险识别能力。 4. 热衷产品研发工作，富有创新精神，能承受工作压力，具备良好的沟通协调与团队合作素养。 5. 具备3年以上药食同源食品、功能性食品或中药类保健食品研发经验，能够独立主导配方设计与工艺改进。 6. 持有食品检验员资格证、执业中医师/执业中药师证书或其他相关专业技能认证者优先。

研发部经理 一、本部门岗位职责： 1、依据公司业务发展方向，牵头制定并落实年度/季度新产品开发计划（NPD）及现有产品优化方案（EOP）。 2、参与核心产品战略定位，从技术角度为产品组合规划提供专业建议与支持。 3、对接客户及合作伙伴进行技术交流，完成初步技术方案，指导团队开展配方细化并推动产品落地。 4、建立产品技术标准与新产品的试验验证流程，编制并归档相关技术文件与明细资料。 5、主导新产品从小试、中试到工业化量产的全流程研发管理，统筹质量保障、成本控制及技术支持工作。 6、根据开发目标制定研发实施计划，参与各阶段项目评审，协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支撑与问题处理。 8、全面负责产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型，确保风味、口感、稳定性与安全性达标。 9、搭建并持续完善企业核心技术资料体系，涵盖原料特性库、配方数据库、工艺参数档案等模块。 10、探索新型食材、香辛料及先进加工工艺，增强产品独特性与市场竞争力。 11、负责研发团队的建设、人才培养、绩效考核与激励机制设计，提升团队技术水平与创新动力；合理分配任务，指导成员攻克技术难点，培育关键技术人才。 12、制定详尽的研发项目计划，明确进度节点与资源配置（人力、预算、设备），保障项目按时、保质、合规推进。 二、跨部门协同 1、与生产部密切协作：实现实验室配方向稳定工业化生产的转化，编制标准化作业流程（SOP）及关键工艺参数。 2、与质量部（QA/QC）协同配合：共同确立产品企业标准和质量规格书（Specification），确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。 3、与采购部联动合作：参与原料供应商评估与筛选，提供技术指标支持，协助完成关键原料选型与替代，助力原材料成本管控。 三、成本控制与合规性 1、在确保品质与口味的基础上，通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式，持续推进降本增效。 2、确保所有研发行为及配方内容严格遵守国家及地方食品安全法律法规。 3、为生产与销售体系提供专业技术支持，解决生产环节的技术障碍、质量异常及客户反馈中的技术疑问。 任职要求： 1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业，本科及以上学历。 2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验，其中至少3年团队管理或项目管理经历。 3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学基础知识，熟悉各类调味基料的应用特性。 4、了解食品工业化生产流程及相关设备运行原理。 5、具备复杂技术问题的独立解决能力，良好的沟通协调素质，拥有领导才能和团队协作意识，能有效带领团队达成目标。 薪资待遇：五险，薪资面议 工作时间：早8晚5，周休1天 工作地址：苏家屯区沙河街道东大房身村

沈阳中街火锅店招聘打锅一名底薪5000满勤300生日奖100甜品一名底薪4200+300+生日奖100涮碗一名底薪4000+300+生日奖100以上招聘人员月休三天提供食宿电话

招聘全职店员/调饮师。要求年龄18-35岁，热情勤快，爱干净，有服务意识，有无经验均可。工作内容包括点单收银、饮品制作、备料清洁、顾客服务。薪资福利为3000-5000元（底薪+全勤+提成+加班费+年终奖），提供带薪培训，每月公休两天。欢迎直接到店面试。

[庆祝]阿兰朵咖啡(法库店)诚聘[玫瑰]服务员(长期)待遇:底薪+满勤+工龄+提成每天工作8小时，提供食宿，月休3天。地址:湖畔新城C区电话:

岗位职责： 1.参与水产类产品的规划构思、配方研发与优化，以及产品内部培训和跨部门协作沟通； 2.负责原料与成品标准的管理，监督饲料生产流程，确保产品质量稳定可控； 3.参与市场动态信息的采集、整理与分析研究工作 任职要求： 1.水产养殖或相关专业毕业，全日制硕士及以上学历；本科为211或985院校者优先； 2.具备3年以上水产饲料研发及配方设计经验，有北方地区淡水鱼类配方开发经历者优先； 3.专业知识扎实，能够熟练开展中英文文献检索与撰写工作； 4.具备较强的逻辑思维、沟通协调能力与自主学习能力，熟练操作常用办公软件