负责厨房炒菜。冰箱管理等

一、硬性技能要求（核心必达标） 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先； 2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）； 3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度； 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作； 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料； 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）； 5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜； 6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病； 2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休； 3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理； 4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化； 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯； 6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味； 2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购； 3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作； 4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅：6000–7500/月； 主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月； 3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。

永川夜市大排挡招厨师一个工资7-8月休两天生意可以。工作稳定。踏实勤快，有责任心。耍脾气不好，耍牌子，想上老爷班的就不要联系了。

炒锅师傅

永川某快餐店招聘快餐师傅一名。要求精通各类快餐制作，熟悉配菜、烹调及出餐流程，具备扎实的基本功和高效的出品能力，能适应快节奏工作环境。工作地点位于重庆市永川区。薪资待遇面议，具体可电话详询。提供良好的工作氛围与发展空间。

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永川需要一名快餐师傅，工资面议，联系电话

永川某大学食堂招聘厨师一名。要求55岁以下，有大型餐饮经验，会精品位餐，有团队精神且服从管理。工资6000元，月休4天。

永川电子校招聘大锅菜厨师1人。休四天，工资6000千，电话

招一个能吃苦耐劳，主要炒大锅菜的师傅，薪资面议

重庆市永川区招电焊

有永川和周边的如江津，大足，璧山，荣昌，食堂需要白案师傅的不，我是综合白案，除了大白案的传统蒸炸之外。还有烤蛋糕，面包，吐司还有烤饼，酱香饼，烧椒饼，葱油饼，等一系列畅销饼子。最好是双休食堂，不干纯体力的大白案。联系电话

有电工证

新建啤酒厂招聘，应聘当天入职，安排免费吃住上班，直接到厂区面试，全程不花冤枉钱，厂区签合同有保障。 短期工长期工都可以！！！！ 欢迎投递简历，在线咨询！厂区面试，厂区签合同，一式两份。 【小时工】： 小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 【入职满45天6000元工期奖励，工资之外现场现金发放也可以打卡。】 【可以预支工资在职满15天以上2000元】 【当天安排住宿！包吃包住！全部坐班，三餐免费。】 【介绍朋友一起入职打卡30天内介奖励2000元】 【薪资待遇】 小时工、：30元/小时，综合收入8500-10000元/月，工资离职当天结清，不拖不压。 长期工：综合工资保底8500元/月，另外全勤500元，学历补贴300元，岗位津贴200元，每季度递增600元底薪工龄奖。 【工作时间】 1：公司执行白晚班两班制（如不适应夜班可申请常白班）吃饭休息2小时，上六休一。 2：加班自愿，平时1.5倍，周末双倍，节假日三倍工资。 3：每个月10号发工资，不拖不压。 【招聘要求】 1：16-50周岁，不限学历，不限经验。 2：持本人有效身份证件，只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣，上班可带手机工作环境，坐着上班，恒温车间，免费食宿，工作轻松（没做过的不用担心，我们会安排老员工带的）易操作，安全。工作内容主要是啤酒厂区的一些贴标签、检验、包装产品等内容 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险； 2、公司免费提供工早中晚3餐，三荤二素；另提供面食、水果等提供挑选； 3、公司提供员工公寓，生活区4人标准间（夫妻可提供夫妻双人间宿舍）、空调、热水、电视、宽带无线俱全； 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1：所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2：公司为员工提供公平公正的晋升机会，根据员工个人工作表现情况内部考核晋升（如线长，组长，大组长，科长等） 涉及工作城市苏州

重庆市永川区招砼工/打灰/浇筑、振捣工/打大棒

开发区烧烤店招聘厨师长期稳定，工资及时待遇优厚

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重庆永川爱情广场音乐酒馆招聘炒锅师傅1名。薪资为7000元，每月休息两天。

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烧烤小吃岗 气烤炉，不用烧碳，烤的东西都很简单，没有技术含量哈，不会可以学， 能吃苦耐劳的联系 工资电话咨询

永川区协信中心负一楼鱼馆招聘头墩一名、杀鱼师傅一名。

永川陈食附近一单位食堂招聘白案中工一名。薪资4500--5000。月休4天，节假日多一天。要求有团队精神，能适应上早班，具有基础常规面食及煎炸制作能力，动作麻利。

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永川老城某酒店招聘蒸锅厨师一名。工作地点位于重庆市。主要负责酒店蒸锅菜品的制作与出品，严格按照标准把控食材处理与火候掌握，确保出品口味稳定、造型美观；需配合厨师长完成日常菜品研发及调整，保持菜品创新与顾客满意度。要求具备相关工作经验，熟悉川菜蒸制工艺者优先；身体健康，责任心强，能适应餐饮行业节奏。薪资待遇面议，提供良好的工作环境与发展平台。