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切配工作

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持加工区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程 4. 配合厨房团队高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段出品节奏与质量 5. 及时反馈食材损耗、库存及设备异常情况，协助提升后厨运营效率 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.工作认真细致，注重卫生与安全，服从厨房统一管理与调度 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

大锅菜厨师，要求技术娴熟，年龄56岁以下，水平高的老师傅可适当放宽。 晚上7点——8点半可以联系，其他时间忙，请不要打电话

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吕记鱼生招聘 一、招聘岗位 前台服务员一名， 切鱼师傅一名 二、任职要求 服务员，年龄20-35岁，工作认真负责、服务态度热情，能长期稳定工作，有相关经验者优先。 切鱼师傅：负责杀鱼、切片、摆盘等相关工作。 三、薪资待遇 1. 月薪：3000- 6000元 2. 每月休息2天 3. 工作稳定，可长期任职 四、工作地址 东营西城万达金街，吕记鱼生 联系电话：

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