新郑龙湖大学档口招聘兼职上午8点到1点电话联系李

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1.要求创新性高，多样，口味正

【急聘】中式快餐诚招后厨师傅，主打稳准快！包吃住/全勤奖 岗位亮点： · 工作单纯： 只负责颠勺、炒菜，没有复杂宴席菜。 · 流程成熟： 标准化酱料和操作流程，上手快，主要拼出餐速度和稳定性。 · 收入踏实： 底薪+绩效+全勤，每月10号准时发薪，从不拖欠。 岗位要求： 1. 基本功硬： 颠勺有力，就是大锅菜，中式快餐。 2. 速度快： 适应高峰时段连续出餐。 3. 责任心强： 能按标准投料（一菜一勺料），控制水电气的使用。 4. 卫生习惯好： 收档时灶台、油烟机、地面能刷洗干净。 5. 有快餐、大锅菜或食堂经验者优先，年龄不超过50岁。

岗位职责： 1、负责日常菜品的烹饪工作，确保食品的质量和口味达到标准； 2、按照菜单要求准备食材，控制成本，保证食材的新鲜与合理利用； 3、维护厨房卫生，确保所有厨具和餐具的清洁与消毒； 4、参与菜单设计，提出创新菜品建议，提升顾客用餐体验； 5、协助团队完成其他厨房相关工作，保持高效的工作流程。 任职要求：必须有做过、烧烤、川湘菜、江西、湖北、菜、广式牛杂、涮羊肉、和羊蝎子的经验！！！ 1、热爱烹饪行业，对菜品有独到见解和创意； 2、具备扎实的烹饪技艺，熟悉多种菜系； 3、具有良好的团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、责任心强，注重食品安全与卫生； 5、有相关工作经验者优先考虑。

【岗位】减脂餐/轻食厨师 【工作内容】 1. 负责减脂餐、轻食简餐日常制作，把控食材分量、低脂低盐烹饪标准； 2. 熟练制作杂粮主食、鸡胸/鱼虾/低脂肉类、蔬菜搭配、沙拉、汤品等减脂套餐； 3. 做好后厨卫生、食材保鲜、厨具清洁，严格把控出餐颜值与口感； 4. 配合菜单更新，研发多款低卡、健康、不重样减脂餐菜品。 中午一顿，工作性质简单，出餐量不大！

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工作负责勤恳，有责任心，乐意付出

工资待遇： 200/人 下班结算、加班一个小时五 下班就结工资

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