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一、岗位职责•精通焖肉、爆鱼、鳝糊、虾仁、三虾、蟹粉、素三鲜等经典浇头，严格遵循苏式传统工艺。•把控火候、调味、口感，保证风味地道；严选食材，遵循“选料严谨”（如活杀鳝鱼、硬肋焖肉）。•负责备料、烹饪、出品与卫生，配合前厅出餐，稳定出品效率。二、任职要求•经验：2–3年起步，资深岗需10年+苏式面/苏帮菜经验。•技能：精通红烧、白汤、爆炒；会现炒浇头；懂时令浇头。•证件：必须持健康证；厨师证优先。•素养：吃苦耐劳、团队协作、适应早班（6:00–18:00）。三、薪资福利（苏州）•普通师傅：6000–9000元/月•熟手/资深：8000–12000元/月•福利：包吃住、全勤奖、上六休一

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10年以上大小锅厨师工作经验，持有普通健康证，负责食堂日常菜品制作，包括，小吃，快餐，及川湘菜，江浙菜，具备成本控制意识，和调理使用经验，能适应事业单位，和大小型食堂，团膳工作环境。

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一定要会丝瓜炒蛋，面试10个厨师不会 一定要会炒蛋，面试10个厨师不会 会烧龙虾，面试8个厨师不会 会包馄饨，面试10个厨师不会 ，是兼职厨师一名，兼职的意思，就是我这里经常有做菜的事情但是不能连续的，比如一周2次3次，晚上，明白了么，打电话沟通最好，不要我发给你消息给你不回。 工资就写在这个招聘里面， 兼职有事合作型，有事上班，一定要在烧菜中经常善于使用高压锅，烤箱的厨师，只会用锅炸的厨师千万不要打电话，烧菜只会油炸熟了然后炒一炒的油炸技能厨师不合适，烧菜必须需要配菜师傅配菜的也不行。私人家庭菜，不对外。要求不是太高，住园区附近，待遇电话商量。待遇不高的，日结，这个给的不多。晚上200到300。 1水平特别高的，比如要400到500元烧一顿就不要打电话。慢慢磨合合了提高了可以300一顿。 我这里食材比较好，比如海蜇是巨大厚实爽脆的，有些厨师没见过这么好的海蜇，拿过来就切成丝切成片，这样处理的海蜇都是不好的的货色，我这里的海蜇只要切块就可以了 3要有两个人一起烧菜的，也不要打电话，只要1个人，菜多的时候会考虑陪一个下手。 4水平不高的，愿意研究的是可以的， 还有不会调一个简单料汁的，搅拌一个海蜇也不会的就不要来了。 5不能保证每次来也是可以的。但是多次不来就不行了，每天要最晚下午4点到，不能及时到不要打电话 7最好自己有拿手菜

不好意思，昨天有点忙，昆山淀山湖需要融合菜厨师一名，要求技术好有一定的江浙沪餐厅炉灶工作的经验，待遇10,000起步，月休两天，联系电话

焦作市信阳菜馆急需信阳师傅两名，工资面议 电话程总