团餐大锅菜厨师要求：1：人品好，卫生标准高，人勤快，服从安排。2：做菜认真负责，善于创新。3：菜单制作，了解成本核算。

制作江西小炒，连锁店， 要求:1.做过厨房1年以上 2.有刀工基础 3.执行力强，爱干净 4.吃苦耐劳，有上进心 5热爱餐饮工作

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

我们这是做湘菜江西菜连锁店外卖加小堂食模式 工资底薪5600-6400月具体试过菜再下定义，使用的是电灶 上班班次9:00到14:00，16:00到21:00 责任心强的可获得股份3%-5%按照盈利进行分红 月休4天法节假日补一天，要持有食品健康证有湘菜炒锅工底1-3年优先

社区厨房小湘厨现诚聘二厨，主要职责包括铁板蒸菜、配菜及炒菜。我们欢迎勤奋、踏实、肯干的求职者加入我们的团队。

吃苦.厨艺

中餐厨师，切配，炒锅

①招聘岗位：中厨2名 ②岗位要求：19-50岁，身体健康、品行端正、吃苦耐劳、有无经验均可 ③福利待遇：工资面谈，包吃住、传统节日福利、工作服、。全职享受带薪年假休假期间全天带薪休假

要求做湘菜的炒菜师傅，人品要和，混日子的没有必要，本店是湘菜餐厅找那种稳定不是导江湖的

招聘东北菜师傅 岗位要求： -擅长制作东北菜 -具备内部食堂工作经验 -熟练掌握大小锅炒制 -工作态度积极，服从安排 福利待遇： -月薪7500-9000元 -公司提供住宿 -月休6-8天 有意者可联系详谈

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定且符合标准 2.根据菜单要求完成日常备料、烹饪及摆盘工作，提升顾客用餐体验 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房环境整洁有序 4.配合主厨优化菜品结构，控制食材成本，提高出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导，协助团队能力提升 任职要求： 1.具备西餐厨师相关工作经验，能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）的烹饪流程与口味特点 3.持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具备较强的团队协作能力和抗压能力 5.学历不限，有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先考虑

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1.岗位职责： 负责菜品的烹饪制作，确保标准化出品，满足顾客需求。 严格遵守食品安全标准，保证食材新鲜、卫生，杜绝食物中毒事故。 合理控制食材用量，降低浪费，协助管理厨房成本。 维护厨房设备和工作区域的清洁卫生，确保操作安全。 配合团队完成开餐准备、收尾及临时任务，服从工作安排。 任职要求： 具备一定烹饪经验 身体健康，持有健康证，能适应快节奏工作。 工作认真负责，有团队合作精神，服从管理。 熟悉食品卫生法规，注重细节。

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工作内容 1.负责门店粉，面，小吃产品制作。 2.负责日常厨房清洁工作。 3.按要求标准制作产品。 4.接受公司培训考核，完成店长安排其他工作 任职要求 1.非兼职.20岁以上，要有厨房经验。 2.执行力强，热情诚实，吃苦耐劳。 3.有健康证，无明显纹身。 4.招长期的，稳定的，带薪培训。 5.不招暑假工，勿扰。 福利待遇 底薪5200 包吃，四休。

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