招聘东北菜师傅 岗位要求： -擅长制作东北菜 -具备内部食堂工作经验 -熟练掌握大小锅炒制 -工作态度积极，服从安排 福利待遇： -月薪7500-9000元 -公司提供住宿 -月休6-8天 有意者可联系详谈

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

深圳南山，招川湘小炒厨师，工资7～9千，试菜后视能力定薪 需试菜

主要负责厨房炒锅

有一定连锁店经验的炒锅

招一名川湘菜师傅负责烤鱼，鸡煲，鸭煲，烤粉，炒螺等，有8年以上厨师工作经营，出品快，味道好，刻苦耐劳，服从管理理。

社区厨房小湘厨现诚聘二厨，主要职责包括铁板蒸菜、配菜及炒菜。我们欢迎勤奋、踏实、肯干的求职者加入我们的团队。

能吃苦耐劳，性格好，有职业道德

有多年的湘菜经验，责任心强，会用电炒锅的优先，半桶水勿扰。

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我们欢迎年轻、有想法、敢拼搏的你！ 要求：一颗向上的心！渴望学习、渴望成长、有明确的目标感和责任感。传递快乐能量。最好是个“社牛”！善于与人打交道，沟通能力超强，能轻松应对各种顾客，是团队气氛的调节剂！ 我们会给您提供•明确的晋升路径：重点培养方向：未来店长！烧烤师傅！ 烧烤师傅需要有独立备货经验，出餐标准化，每日盘点菜品 我们提供系统化的培训和成长支持，助你快速提升管理能力。

岗位职责： 1.负责主食食材（大米、杂粮等）的验收、筛选与预处理，严格控制浸泡时间、水量比例； 2.精准操作蒸煮设备（电饭煲、蒸煮设备），根据不同主食特性调整火候与时间，保障持续供应； 3.维护主食制作区域卫生，定期清洁设备内胆，记录主食每日消耗量与剩余量，避免浪费。 4.每日晨检大米品质（无霉变、无杂质），按SOP的米水比例清洗浸泡； 5.按“先备后补”原则蒸煮米饭，确保高峰期米饭不断货，温度保持在65℃以上； 6.积极参加培训，不断提高自己的技能；

深圳市宝安区招蒸菜或者配菜一名，月休四天，节假日补一天，不要值中班，有意向的联系（同步）宋厨

招聘。 杭州。 （科城深圳·魔都上海） 地点：深圳·上海商场店（套餐单点模式） 铁板烧连锁店新势力 铁板学徒：4500-5000 铁板师傅数名6000-7500 厨师长：8000-8500 根据能力定工资，也可面谈。 以上岗位：包吃住，住宿条件好。家电设施齐全，月休四天，特定节假日补休，另有炒菜达标奖。公司发展好有良好的晋升空间。 以上岗位要求：有良好的团队合作意识，服从安排管理，积极上进。 联系方式：深圳·上海·苏州·长沙·武汉·无锡·宜兴·义乌·杭州·淮安运营中；南京·火热筹备中

深圳宝安东北店招聘炒菜师傅工资九千，凉菜师傅8000月休四个半天联系电话

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深圳市龙岗区东北铁锅炖招聘配菜1名工资7500元、(凉、热菜、早10:30、12点、包吃住、小店)、过年不休息、电话

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主要会炒饭，干活利索