
中餐烧菜
餐饮早餐店招中餐师傅要会炒浇头,快餐炒菜,以早点为主快餐附带不忙!包吃住7500/8000元/月,工作地址:奉贤区海湾镇云樱路185号!联系方式窦总!非诚勿扰
上海崇明区宿舍区小碗菜餐厅食堂厨师,会简单小炒,工作稳定,月薪7000-9000.元联系人顾先生
7-9千/月
食堂厨师包吃1-2人月结全职
宿舍区小碗菜餐厅食堂厨师,会简单小炒,工作稳定,月薪7000-9000.元
联系人顾先生
上什月结
上海千里香馄饨店,招聘:员工,年龄46岁以下,会站灶台,会炒,有经验者优先!13小时,工资7000,联系
保安包住夜班补贴日结
保安公司直招不收任何写字楼纯酱油岗位(长期夜班)可以玩手机190一个班法定假日额外补贴一百。要求:40以内,身高170以上,不要太胖的,有保安证的最好没有的话必须配合项目考一下(退伍军)不要大爷少爷事多级别的人物要能听指挥的住宿待遇:宿舍离项目三公里左右。每月薪资15之前号发,包住不包吃。电话/:
兼职西餐厨师
30-40元/时
西餐1-2人月结兼职
西餐厨师 时薪32-35
岗位职责:
1、协助厨师长日常档口备餐/出餐的日常工作;
2、根据出餐标准,对于后厨流水线进行烹饪及高品质的出餐;
3、严格按照菜谱出品标准来培训进行出品;
4、确保食品卫生安全以及厨房卫生安全。
任职要求:
1、男女不限,;
2、至少有1年及以上西餐厅或连锁西式餐厅同等岗位工作经验或资历:
3、有团队合作精神,能够吃苦耐劳,拥有良好的沟通能力;
4、能保确保周一至周五10-14点或7-14稳定长期上班,若周末可上班也可安排
关于我们
Trio 随心碗是一家新锐的上海高端健康餐食连锁品牌,致力于为都市人群提供真正好吃美味的健康餐食,回归餐饮本质,通过当下先进的创新与管理方式,变革行业。
海归创始团队,拥有丰富的餐饮品牌、战略咨询、500强背景。团队年轻活力,需要对美食、健康有兴趣、对创业有热情的你,参与到我们年轻且有活力的团队中来。
上海菜包吃包住1-2人月结
二十年老店,本店招聘一名本帮菜厨师一名,包吃包住,环境好两人一间,宿舍很近,工资8500到9000左右,息,福建老板(静安区)[要长期稳定的]
打荷
招聘(本帮淮扬菜)炉灶8000(可以面谈)打荷4500-5000(熟手优先)粗加工4500-5000(熟手优先)要求出品稳定清爽、干事利索,服从工作管理电话:
虹口区曲阳百联找烧菜一名工资7500到8500.配菜一人工资6000到7000一个月休息4
配菜烧菜
虹口曲阳百联找烧菜一名工资7500到8500.配菜一人工资6000到7000一个月休息4天
烧烤刺身师傅
岗位名称:烧鸟居酒屋刺身师傅(中工);烤、炸中工;学徒工。岗位要求:1.热爱餐饮行业,对工作充满热情。2.具备基本技能及相关工作经验,能够独立操作相关设备或完成特定任务。3.有上进心和责任心,愿意不断提升自己的技能和专业知识。薪资待遇:烧鸟居酒屋刺身师傅(中工):工资6300~6500元+绩效;烤、炸中工:工资6500~6700元+绩效;学徒工:工资5200元+绩效。公司福利:提供住宿和餐饮,每月有4天休息日,节假日补休,并享有带薪年假。
上海金山区学府路招聘烧菜师傅一名,烧烤夜宵店,菜品不多,十年老店电话同步
8-9千/月
烧菜包吃1-2人月结全职
上海金山学府路招聘烧菜师傅一名,烧烤夜宵店,菜品不多,十年老店电话同步
厨师包吃月结
近二十年团餐企业,服务央等。上海全区域相关食堂招聘厨师若干名,要求有相关岗位任职经验,年龄50岁以下,厨师8000元/月,五险一金,保障好。需要无犯罪记录证明。不交金的可面谈工资,包吃不包住宿(高校等部分地方配有住宿)。有意者联系施经理有意者面谈。()非诚勿扰。
厨师烧菜包住包吃月结
上海市徐汇区招聘:厨师,9000-9500,主要做烧菜、半成品加工,会本帮菜、上海菜,家常菜,包吃包住;工作地址:上海市徐汇区东泉路74号基伟餐厅;有意者联系电话:
上什包住月结
招聘信息炉灶多名工资8000+(主要江浙象山海鲜)月休4天节假日补休宿舍200米工作轻松工资半天都不拖电话李厨地址:浦东临港泥城镇(离市区远消费低)
冷菜上什
2.商场连锁店筹备招聘以下岗位人员:上什小/中工50-75冷菜小/中工55-75点心小/中工55-75点心大工炒锅师傅70-85过年不放假,节假日补加班费,不住宿有补贴,可交上海社保。以上岗位年龄要求24-38岁联系电话:
厨师
8-9千/月
厨师1-2人月结
二、核心岗位职责
(一)中端快餐小炒:重效率、强标准、保稳定
1.高效预处理:按快餐 “快出餐” 需求,提前完成食材切配(如肉丝粗细统一、时蔬切配后保脆嫩),备妥标准化调料(如快炒酱汁、蒜末、干辣椒),确保午晚高峰 “拿料即炒”;
2.火候与口味标准:熟练掌握 “猛火快炒” 核心技巧 —— 时蔬类 1-2 分钟出锅(保脆爽,如清炒时蔬)、肉类 2-3 分钟滑炒(锁嫩不柴,如小炒黄牛肉),严格执行中端快餐口味标准(咸鲜适口,避免过咸 / 淡);
3.高峰效率把控:快餐高峰时段,能快速高效完成菜品出餐;
(二)中端包厢菜:重定制、保品质、控节奏
客情对接与定制备餐:提前 1 小时对接前厅,明确包厢客情(人数、宴请场景、口味偏好 / 忌口)等;
品质与呈现把控:食材选用符合中端包厢标准(当日新鲜采购,海鲜现杀、肉类现切),制作时突出菜品进阶口感;
出餐节奏配合:按包厢用餐流程分批次出餐(先冷盘、再热菜、后汤品主食),每道热菜上桌温度≥65℃,避免集中出餐导致 “前菜凉、后菜等”,餐后协助清理包厢备餐区,确保无食材残留。
(三)基础保障:
遵守食品安全规范(快餐 / 包厢食材分开存放,工具专用不混用);
每日下班前核对快餐食材库存,及时反馈缺货信息,确保次日快餐品类齐全。
三、任职要求
经验门槛:3年以上中餐厨师经验,同时具备中端快餐小炒(3年 +)和家常包厢菜制作经验者优先,熟悉中端餐饮 “快炒效率 + 包厢品质” 的平衡逻辑;
核心技能:
快餐小炒:能熟练制作 25 道以上经典中端快炒(如酸辣土豆丝、宫保鸡丁、小炒猪肝)等,火候把控精准;
包厢菜:能独立完成包厢菜,能精准把控菜品口味与摆盘;
职业素养:能适应 “快餐高峰快节奏 + 包厢备餐细致度” 的切换,有责任心、沟通能力强(能清晰对接包厢客情需求);
必备条件:持有有效健康证,无传染性疾病,无后厨操作安全违规记录。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供上海招聘肉蟹煲技术厨师在线招聘信息,主要招聘上海厨师相关人才。作为厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。