【岗位】服务员，洗碗工，厨工，厨师，白案，送餐员，司机 一、服务员/包房服务员 【薪资】：3.5-5.5K 【班次】：6:00-18:00 【要求】：普通服务员51岁以内；包房服务员30岁左右，形象良好，有服务意识，善于沟通。 二、洗碗工 【薪资】：3.2K-4K 【班次】：早班3:00-13:00、中班7:30-19:30、晚班16:00-01:00（轮班） 【要求】：51岁以内，吃苦耐劳，能接受轮班安排，做事认真负责。 三、厨工 【薪资】：3.2-4.3K 【班次】：6:00-18:00（有不同班次可选） 【要求】：51岁以内，服从后厨安排，负责食材切配、后厨基础协助等相关工作。 四、厨师/厨师长 【薪资】：厨师5.5K-7K，厨师长7K-12K 【班次】：6:00-12:30、15:00-18:00 【要求】：48岁以内；厨师擅长各类菜品烹制；厨师长需具备厨房管理、成本管控及人员统筹能力。 五、白案（小工/中工/大工） 【薪资】：小工3.5K，中工4K-6K，大工5.5K-6.5K 【班次】：小工3:30-13:30，中工4:00-13:00，大工4:00-13:30 【要求】：48岁以内，擅长煎炸、发面及各类面点制作，全能型人才优先录用。 六、送餐员 【薪资】：3.5K-3.8K 【班次】：5:30-17:30 【要求】：51岁以内，服从调度安排，部分岗位需具备开车能力。 七、司机 【薪资】：5K-5.5K 【要求】：48岁以内，持有 B2驾照及货运从业资格证，熟悉车辆日常维护，无重大交通事故记录。 【核心福利】 1. 转正后享有正式工待遇；2. 未退休人员入职满1年可享受年休假；3. 工作稳定，保障，环境整洁。 有意者可直接投递简历，我们将尽快与您联系，期待您的加入！

能熟练地制作包子，饺子 岗位职责： 1.熟练制作各类中式面点，包括但不限于包子、饺子、馒头、花卷、烧麦等 2.严格把控面点原料质量与配比，确保出品口感、色泽、造型统一达标 3.负责操作区域及设备的日常清洁、消毒与维护，落实食品安全规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成面点制作与备货任务 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.具备面点制作实操经验，能独立完成常规面点全流程制作 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重卫生与细节 3.身体健康，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应餐饮行业工作时间安排 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

钟点工，小时工上午包包子的熟手工

岗位职责： 1. 负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2. 严格把控食材质量与操作卫生标准，确保出品安全、口感稳定、外形美观 3. 配合厨房整体工作节奏，按时完成备餐、出餐及收档任务 4. 协助管理面点间物料使用与日常清洁，保持工作区域整洁有序 5. 参与新品研发与口味优化，根据顾客反馈持续提升产品品质 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作

岗位职责： 1. 负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2. 严格把控食材质量与操作卫生标准，确保出品安全、口感稳定、外形美观 3. 配合厨房整体排班与出餐节奏，高效完成早/午/晚市及批量订单的面点供应任务 4. 协助管理面点间物料使用与损耗，做好日常清洁、设备维护及台账记录 5. 参与新品研发试做与口味优化，配合门店或中央厨房标准化落地 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点实操功底，熟悉传统工艺

下面打料配料

- 熟练掌握拉面制作全流程，包括和面、醒面、揉面、拉面（粗细、宽窄等多种造型），精准把控面的口感、筋道度，确保每一份拉面符合门店标准，满足顾客需求。 - 负责拉面汤底的熬制、调味，严格遵循配方比例，控制火候和熬制时间，保证汤底风味稳定、鲜香浓郁，定期检查汤底品质，及时调整口感。 - 根据菜单需求，搭配拉面配料（如叉烧、溏心蛋、青菜等），做到分量均匀、摆放美观，提升菜品视觉体验，确保出品速度，避免顾客等待过久。 - 严格遵守后厨卫生规范，保持个人卫生、操作台面清洁及工具消毒，定期清理操作台、储物柜，杜绝卫生隐患，符合食品安全相关要求。 - 合理管控食材用量，减少浪费，做好食材的储存、整理，及时反馈食材损耗、短缺情况，配合采购部门完成食材补给。 - 配合后厨团队完成日常运营工作，服从厨师长的调度安排，协助完成食材预处理、菜品研发等相关工作，提升门店拉面品类竞争力。 - 关注顾客反馈，针对顾客对拉面口感、风味的建议，及时调整制作工艺，提升顾客满意度，维护门店口碑。 - 年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 - 1年及以上拉面制作经验，熟练掌握手工拉面技巧，能独立完成拉面从和面到出品的全流程，有日式拉面、兰州拉面等相关经验者优先。 - 熟悉拉面汤底、配料的制作方法，对食材搭配、调味有一定敏感度，能精准把控菜品品质和口感。 - 具备较强的责任心和执行力，工作认真细致，能适应餐饮行业倒班、加班节奏，服从门店管理。 - 有良好的团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合后厨其他岗位完成工作，主动学习新的制作技巧和菜品样式。 - 热爱餐饮行业，对拉面制作有热情，注重细节，有较强的服务意识，能主动满足顾客合理需求。

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1.工作内容：主要配合维持门店日常运营，包括制作咖啡及其他饮品、门店卫生清洁、开早和打烊门店值班检查工作，执行店长分派工作任务。 2.要求：入职后80小时内通过咖啡师考核，一个月内完成值班主管考核，需要有责任心且服从管理，渴望赚钱的伙伴，每周至少提供4-5天可排班时间，要求至少做满六个月以上，有餐饮相关经验的优先，需要有当地区域健康证。 3.门店上班时间分为早晚班，每天最低4小时起步，最多12小时为上限，排班以门店实际需求情况安排。 4.晋升空间：兼职加咖啡师最快三个月考核副店长，六个月考核店长 5.薪资待遇:培训期间16元/小时，通过咖啡师认证后22元/小时。拿到值班资质后当月工时达到理论工时的75%后为24元/小时。当月工时达到理论工时后为25元/小时，工资每月15号发（理论工时计算方法：工作日x8)。 6.有意愿在瑞幸长期发展并能吃苦耐劳的优先。门店单量较多，会有高峰期也会出现爆单情况所以需要动作麻利点和抗压能力好点的伙伴。 7.入职有带训，工作内容不难，就是重复且繁琐，且需要长时间站立工作。不需要只能上周末两天的。暂时不考虑学生请考虑清楚了再联系！！！

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