铁板鸡架出餐操作员 岗位职责 一、岗位职责 1. 食材准备与预处理 负责鸡架、配菜、调料、酱料的提前解冻、清洗、分拣；核对每日备货量，及时补料，杜绝食材浪费、过期变质。 2. 标准化制作烤制 严格按照配方、火候、时长操作铁板设备，把控鸡架煎烤、刷酱、撒料、调味全流程；保证出品口味统一、色泽均匀、熟度达标。 3. 快速出餐与打包 配合门店客流节奏，高效制作、快速出餐；按规范完成分装、打包、贴单，区分外卖/堂食订单，核对餐品无误，避免错单、漏单。 4. 设备操作与维护 熟练操作铁板炉、电炸锅、操作台等设备；每日班前检查设备运行、燃气/电路安全，班后断电关火、清洁保养设备。 5. 环境卫生与消杀 负责操作台、铁板、工具、地面、储物区日常清洁；餐具、夹子、刷子等工具定时清洗消毒，保持操作间干净整洁，符合食品安全卫生要求。 6. 库存与物料管理 日常盘点鸡架、酱料、打包袋、餐具等耗材，及时上报缺货、临期食材；做好食材分类存放、冷藏保鲜，杜绝交叉污染。 7. 服务配合与沟通 配合店长、前台接单需求，高峰期高效协作；礼貌应对简单顾客问询，保持工位整洁，遵守门店仪容仪表、考勤管理制度。 8. 安全与合规 严格遵守用火、用电、用气安全规范；杜绝违规操作，做好防火、防烫、防滑；严格执行食品留样、卫生防疫相关规定。 二、任职简易要求（可直接加在招聘里） 1. 有无经验均可，可带薪培训，上手快； 2. 能吃苦耐劳，接受早晚班、高峰期加班； 3. 身体健康，持有健康证，无食品行业禁忌疾病； 4. 服从管理，做事麻利，注重卫生与出品效率。

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岗位职责： 1. 负责超市日常货物的装卸、搬运及分类整理工作 2. 按照订单或调度要求，准确高效完成货品出入库操作 3. 协助进行仓库区域清洁与物资码放，确保作业环境安全有序 4. 配合团队完成临时性物流支援任务，如门店调货、促销备货等 5. 严格遵守安全操作规范，正确使用搬运工具并做好个人防护 任职要求： 1. 身体健康，能适应体力劳动，无重大疾病史 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 3. 服从管理，能接受排班及临时工作安排 4. 有相关搬运/装卸经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，年龄18-55周岁

招聘大压路机替班人员。岗位职责包括配合检查整改及整改后复验工作，负责油料和配件领用核对与记录，完成工作后需清理场地、收好料具，并将车辆停放在指定位置。

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岗位名称：炒锅、西点师、凉菜师傅、铁板师、日料寿司师傅、烤肉师、学徒中小工。岗位要求（炒锅）：1.具备基本的烹饪技能和经验。2.熟悉各类炒菜的烹饪工艺及调味技巧。3.能吃苦耐劳，有良好的团队合作精神。薪资待遇（炒锅）：薪资范围6500-9000元。其他岗位（除炒锅外）的岗位要求和薪资待遇与炒锅类似，只是岗位名称不同。多家门店正在招聘，具体详情请联系北京电话咨询。