岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成传菜及台面整理，保障出餐效率与整洁度 3.严格把控食材新鲜度与储存规范，及时报备损耗与库存情况 4.配合打荷工作，完成酱汁调配、餐具准备、火候协调等辅助任务 5.遵守食品安全与操作卫生规范，保持工作区域清洁有序 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏工作环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神 3.吃苦耐劳，责任心强，服从厨房统一调度 4. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 5.有相关经验者优先，学历不限

招聘:盐城市盐都区吾悦广场新店招聘以下人员: 炒锅师傅三名（年龄要求35周岁） 杀鱼工两名（年龄要求55周岁以内） 工资面议，包吃包住，月休三天，每月业绩好有绩效奖金，做满一年有年终奖。 联系电话

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品效率与口味稳定性 4. 协助厨房日常清洁、设备维护及物料管理 5.配合厨师长完成临时性任务及团队协作工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验，能独立完成中餐/家常菜制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全操作规范 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.最低学历不限，有中餐烹调经验或相关培训经历者优先 薪资待遇：6500-7000月休4天

老房子农家菜招一名本帮菜师傅，经验丰富，工资9000至10000，休息四个半天，联系电话黄总

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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障服务流程顺畅 5. 接受并落实上级安排的其他餐饮相关任务 任职要求： 1. 热爱烹饪工作，具备良好的职业素养和责任心 2. 熟悉常见菜系制作工艺，能独立完成基础热菜、冷菜及面点制作 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 具备基本沟通协作能力，服从管理，适应餐饮行业工作节奏 5. 有餐饮从业经验者优先，学历不限

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招聘岗位及要求 1.厨师长（1名） A.薪资待遇：9500+（根据经验能力定薪，优于行业水平），月休两天 B.岗位要求： 1.年龄50岁以下，持有厨师证，精通川、湘、粤或本地菜系之一，并能融合创新。 2.五年以上中央厨房或大型连锁餐饮后厨管理经验，熟悉标准化生产流程（SOP）。 3.具备出色的成本控制、菜单研发、食品安全管理和团队协调能力。 4.能制定生产计划，合理安排各岗位工作，对菜品质量和出餐效率负责。 2.厨师（数名） A.薪资待遇：7000-8000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，持有厨师证，有中央厨房、学校/单位食堂、大型餐厅热菜岗位经验者优先。 2.能熟练、高效地按照标准食谱（SOP）完成大量菜肴的烹制。 3.工作认真负责，注重团队合作，严格遵守食品安全卫生规范。 3.荤菜切配师（1名） A.薪资待遇：40000-5000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，有专业切配经验，特别是肉类、水产的分割、切片、切丝、腌制等。 2.刀工熟练，能准确按标准克重进行分切，了解食材保鲜知识。 3.吃苦耐劳，讲求效率。 4.素菜切配领班（1名） A.薪资待遇：45000-5500元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，有2年以上的切配团队管理经验，熟悉蔬菜加工全部流程。 2.负责安排蔬菜切配工作，监督蔬菜的清洗、切配标准和损耗控制。 3.责任心强，能起到模范带头作用。 5.仓库管理（1名） A.薪资待遇：30000-4000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，熟悉食品仓库的管理流程，并会熟练运用苏食安的相关操作。 2.负责食材的入库、验收、保管、出库，做到账实相符。 3.会使用电脑做基本表格的记录，细心严谨。 6.勤杂/洗碗阿姨（数名） A.薪资待遇：3000-4000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄55岁以下，身体健康，吃苦耐劳。 2.主要负责食材的初步清洗、整理、切配、现场分餐，餐具的清洗以及后厨餐具、器皿的清洗、消毒工作。 3.爱干净，讲卫生，有责任心。 7.保洁员（2名） A.薪资待遇：3000元/月，月休两天 B.岗位要求： 1.年龄60岁以下，身体健康。 2.负责中央厨房内部公共区域、走廊、卫生间的清洁打扫工作。 3.工作细致认真，遵守公司卫生管理制度。

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